Баклажаны в большом объеме выращивают в южных странах. Именно от туда к нам привозят синих красавцев, на которые смотришь и мечтаешь вырастить такой бакложан у себя в огороде. В России и Беларуси баклажаны в больших объемах не культивируются Их выращивают в основном сами огородники в небольших объемах для своей семьи.
Так как баклажаны требовательны в выращивании, то не у всех получается вырастить хороший урожай. А если учесть, что этот овощ любят каларадские жуки, то частенько можно слышать, что от рассады бакложанов остались одни стебли. Этот вредитель за ночь может съесть все листья! Поэтому за высаженными кустиками бакложан нужен глаз да глаз! И все же, огородники не сдаются и каждый год сеют семена на рассаду.
Что бы рассада была хорошей, семена баклажанов начинают сеять с конца февраля до середины марта. При этом нужно выбирать сорта раннего срока созревания.
При выращивании в теплице, семена сеют с середины февраля. Если есть возможность, подсвечивают фито лампой. А в теплицу высаживают в середине апреля.
Если же выращивать баклажаны в открытом грунте, то семена сеют с начала марта. В это время солнечный день увеличивается и рассада растет более крепкой. В подстветке такая рассада уже не нуждается. Кстати, именно из-за досвесчивания рассады, большинство огородников сеют семена в марте. Такая рассада быстро догоняет февральскую. Все таки фито лампы не могут заменить солнца.
Высаживать баклажаны в открытый грунт начинают с 10 мая, как только наступит более-менее устойчивое тепло. И грунт прогреется хотя бы до 10-15 градусов. Если по прогнозу будут небольшие заморозки, желательно накрыть небольшим парником. Либо немного переждать и посадить позже. Парник можно снять через пару недель. В это время заморозки уже пройдут и бакложаны могут расти без укрытия.
Замечено, что баклажаны не любят сквозняка. Поэтому грядку под посадку готовят на солнечной стороне. Рассаду высаживают в ряды на ширине 50-60 сантиметров друг от друга.
Расстояние одного куста до другого в ряду 50 сантиметров. Это при условии, что земли хватает. Если нет, можно немного потесниться. Эксперименты никто не отменял.
Если выращивать в теплице, расстояние между кустами можно сократить до 30-40 сантиметров. Замечено, что бакложан сильно разрастается и ему нужен простор. Если ему хватает света и места, урожай увеличивается.
Во время посадки в каждую лунку нужно положить перегноя. Либо заранее приготовить будущую грядку под баклажаны ещё с осени. Внести туда навоза или хорошего перегноя. При посадке хорошенько пролить и следить за влажностью почвы. Подкармливать кусты бакложанов можно начинать, когда они приживутся и нарастят хотя бы по одному новому листу.
Всем хорошего урожая!