Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Чипсы из сельдерея и моркови

#домавкуснее #закуска Очень вкусные домашние чипсы, так же можно приготовить из картофеля, свёклы, дайкона, репы и тд.

Ингредиенты: средних моркови, корня сельдерея, растительного масла, Соль, Паприка

Способ приготовления:

Сельдерей и морковь очистить и нарезать тонкими пластинками.

Опустить овощи в кипящую воду и оставить на 5 минут (не варить), затем откинуть на дуршлаг и обсушить.

В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить ломтики овощей до золотистого цвета. Вынуть шумовкой, выложить на бумажное полотенце.

Перед подачей посыпать солью и паприкой.

Приятного аппетита 😋