Начну с цитаты:
«Потребление — не главная черта русского человека. <...> Для жителя России рост цен на несколько рублей — это не трагедия.»
П. Толстой, депутат Госдумы в интервью
И действительно, какие трагедии у нас тут могут быть, когда философ Дугин уже давно поименовал россиян народом-бурундуком, а российские ученые, оставив науку, могут пойти на прорыв в снабжении граждан питательным, но пока непривычным белком?
В Новосибирске бывший ученый, а ныне бизнесмен Евгений Демидов, устав, видно, от диеты, на который давно уже сидят ученые мужи, решил заняться проблемами народного пропитания: купил сверчков на Авито и в гараже соорудил первый прообраз насекомьей фермы - стал выращивать их массовым порядком как пищевой продукт.
И вот уже им гордятся, он получает гранты на автоматизацию и расширение процесса, а журналисты взахлеб рассказывают, насколько сверчки питательнее обычной говядины - ведь в них 75% белка, а в говядине всего каких-то 25%.
Правда, высокотехнологичная сверчковая линия напоминает мне кухонные залежи одной давней соседки, копившей зачем-то короба из-под куриных яиц, в которых успешно гнездились и размножались другие, не поющие, но тоже, наверное, весьма белковосодержащие насекомые... Но это мои, детские-советские ассоциации, у людей более, так сказать, насмотренных, они могут быть другими:
В Англии, между прочим, такие шашлычки уже несколько лет как продают, чтобы представители ЮВА, проживающие там. не отрывались от своих корней, а коренные британцы могли попробовать то, чем питаются уже 2 млрд человек. И мы к ним примкнем. Опять же, натуральный белок всё же полезнее для организма, чем колбаса из воды и загустителей, о которой я уже недавно писала.
Никакой трагедии! А там и новые виды белковых освоим: личинок жареных и саранчу.
Если саранча хорошо пойдет, то она и залетать к нам побоится!
А какое будет весенне-летнее развлечение для детей - налови себе и родителям ужин! Помощники будут в семье, не до гаджетов станет!
Правда, мне до сих пор интересно, сплёвывает ли депутат Толстой "западные лекарства", если вдруг занеможет, и пользует ли кору дуба с боярышником вместо чужеродной химии, как сам не так давно рекомендовал?
Напомню, что старшей дочери патриота Петра Александре принадлежит знаковая фраза "Не дай Бог поступить в российский вуз", но это, как говорится, дело обыкновенное - просто она патриотка.
А мы будем гордиться прорывными стартапами и готовить желудки к новым ощущениям.
Кора, боярышник, сверчки и новые победы!
НепоДзензурное традиционно тут:
https://vk.com/public199851025
или тут
https://old-venefica.livejournal.com/
и Телега, которая не скрипит и едет
https://t.me/joinchat/ijFlXa8yUpxmN2Qy
Сарказм в уксусе, йад с перцем, окололитературные изыскания и прочие деликатесы, взращенные на отечественных реалиях