Привет, друзья!
На днях я купила огурцы по акции-всего по 50 рублей за кг. Цена такая, потому что они были разной причудливой формы. Но на вкус это не повлияло.
Покрошила я огурцы для салата, туда же добавила репчатый лук и черный перец. Масло душистое чуток. Думаю жаль, что зелени никакой нет. Дай-ка загляну в морозилку. Смотрю, а там есть зеленый замороженный лук. Ну я и добавила его в салат. И не пожалела. Вкусно было.
Ещё про котлеты хочу сказать пару слов. Готовила я на даче котлеты. Всё как обычно-фарш, лук, яйцо, соль, перец, Потом обваливаю в муке и жарю.
Ну а если добавить в этот фарш рис? Вуаля-вот уже и ёжики.
На даче я ещё и сныть и дикий лук добавляю и в котлеты и в ёжики.
На фото ёжики тушатся в томатной подливке.Это очень вкусно правда.
А вы готовите котлеты или ёжики? Секретиками поделитесь?
Большое спасибо друзья, что зашли на ❤️мой канал❤️
👍❤️❤️❤️
