Думала, думала, что же такого приготовить. Вспомнила, что у меня есть два таких горшочка. Я вообще любитель кушать из интересной посуды, поэтому сразу приступила к осуществлению идеи.
Решила, что хочу сделать супчик. Посмотрела, что у меня есть, и надумала сделать солянку. Что нам для нее потребуется? Опишу на две порции.
Вот все продукты. Скажу сразу, мне понадобилось не все количество, что на фото.
- Картошка – 1,5-2 шт.
- Маринованные огурцы – 1,5 не больших шт.
- Лук – половина не большой луковицы
- Морковь – 1 не большая
- Колбаса копченая – 2-3 ломтика
- Приправы на вкус
Чтобы получился суп вам надо:
- Картошку и нарезать кубиками, уложить 1 слой
- Морковь, нарезать кубиками или соломкой, уложить след. слой
- Половину луковицы нарезать кубиками, тоже туда
- Колбасу кубиками
- Огурцы можете нарезать соломкой или так же кубиками.
- Для бульона нам понадобится немного рассола с огурцов для усиления вкуса огурцов и приданию кислинки. Горячая вода и приправы по вкусу.
- Накрываем крышкой. Если ее у вас нет, то возьмите фольгу и сделайте как на фото
Ставим в разогретую духовку при 180 на час. Это не много. Всему необходимо прогреться и картошке свариться.
При готовности дать остыть и подавать к столу прямо в горшочках. Безумно вкусно. Буду делать еще.
Здесь я пишу статьи без лишней воды, но с полезными советами. Обязательно подписывайся, чтобы не пропустить новые статьи. Так же читай предыдущие, может тебе что-нибудь будет нужным.
Вот такая красота получилась!
Приятного аппетита!