Мне приятно радовать своих домочадцев разнообразными блюдами. Времени на приготовление почти нет т.к у нас маленький ребенок в семье. Поэтому пользуюсь рецептами, которые просты в приготовлении, а блюда получаются вкусными и полезными. Сегодня: тыквенный крем-суп🎃 Ингридиенты: Тыква Картофель Морковь Лук Чеснок Сухой базилик (можно петрушку) Соль Растительное масло Сливки 20% Семечки тыквы (можно без них) Пока вода закипает, чистим картофель и режем его на средние кусочки. Воду посолить. Тыкву, чеснок, лук, морковь режем средне, добавляем базилик и обжариваем примерно 7мин. Затем добавляем все овощи в кастрюлю к картофелю, закрываем крышкой, варим 20-25мин (до готовности). Добавим сливки и измельчим все блендером. Ваш суп готов! Перед подачей можно украсить соусом "бальзамик" и тыквенными семечками. Так же можно подать с гренками. Приятного аппетита!!!
Мне приятно радовать своих домочадцев разнообразными блюдами. Времени на приготовление почти нет т.к у нас маленький ребенок в семье. Поэтому пользуюсь рецептами, которые просты в приготовлении, а блюда получаются вкусными и полезными.
Сегодня: тыквенный крем-суп🎃
Ингридиенты:
Тыква
Картофель
Морковь
Лук
Чеснок
Сухой базилик (можно петрушку)
Соль
Растительное масло
Сливки 20%
Семечки тыквы (можно без них)
Пока вода закипает, чистим картофель и режем его на средние кусочки. Воду посолить.
Тыкву, чеснок, лук, морковь режем средне, добавляем базилик и обжариваем примерно 7мин.
Затем добавляем все овощи в кастрюлю к картофелю, закрываем крышкой, варим 20-25мин (до готовности).
Добавим сливки и измельчим все блендером.
Ваш суп готов!
Перед подачей можно украсить соусом "бальзамик" и тыквенными семечками.
Так же можно подать с гренками.
Приятного аппетита!!!