Если из сладостей к чаю вы предпочитаете мясо - вам сюда
Рецепт мясного рулета из лаваша - мороки минимум, получается сочно и вкусно.
Итак, нам понадобится:
- фарш любой (мне больше нравится с куриным, но сегодня был свиной) - 200-250гр
- лук, чеснок, специи к фаршу - по вкусу
- сыр - 80гр
- майонез - 3 ст.л.
- кетчуп - 1 ст.л.
- лаваш прямоугольный - 2 штуки
Этап подготовительный.
- Готовим фарш, как на котлеты.
- Смешиваем майонез с кетчупом.
- Трем сыр на терке.
Этап сборки.
1. Первый лаваш смазываем соусом, посыпаем тертым сыром.
2. Накрываем вторым лавашом, намазываем его тонким слоем фарша.
АХТУНГ! Не борщите с фаршем! Толстый слой будет долго пропекаться, слюной изойдете!
3. Сворачиваем рулет, обмазываем сверху соусом.
Этап выпекания.
- Запихиваем в духовку на 180С.
- Читаем Дзен в течение получаса)
Ну вот и все - достаем рулет и наливаем чай!
А какие "сладости" вы любите с чаем?
Вот один мой знакомый пил сладкий чай с бутербродом с селедкой. У него всегда стояла дежурная баночка с филе, и он не признавал сладкие плюшки)
#мясной рулет #рулет из лаваша #простой рецепт