- Время использования: 1 неделя
- Стоимость: 139 р.
- Год покупки: 2022
- Общее впечатление: Пойдет
- Моя оценка: 3+
- Рекомендую: Могу рекомендовать
И снова акция в любимом супермаркете! На этот раз решил купить сервелат с сыром "Баварский" от СПК (Сибирской Продовольственной Компани). Попробовать так сказать, действительно ли там есть сыр, или это название только такое. На этикетке у нас написано: варено-копченое колбасное изделие, мясной продукт категории Б. Так что иллюзий никаких на этот счет не тешим. Вес нормальный 380 г., состав конечно: "Моё почтение"!))
Состав:
говядина, мясо птицы, мясо птицы механической обвалки, шпик, сыр (сычужный продукт (обезжиренное молоко пастеризованное, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные, растительные масла: пальмовое и его фракции, кокосовое, подсолнечное, антиокислители: Е319, Е330), соль, уплотнитель Е509, закваска с использованием молочнокислых микроорганизмов, консерванты (Е251), молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождение, краситель (аннато, бета-каротин) соль, молоко сухое), соль, экстракты натуральных специй и пряностей (тмин, перец черный), вода, шкурка свиная, животный белок, крахмал картофельный, регулятор кислотности(Е451, Е500), стабилизатор (каррагинан, Е450, Е452), декстроза, антиокислитель (аскорбиновая кислота, Е331, Е316), молочный белок, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), желирующий агент (Е508), ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата (Е621), краситель (красный рисовый, кармин, гемоглобин).
Ну что, открываем! Запах приятный, яркий: мясной со специями и где-то отдает ароматом сыра. На срезе видны ровные кусочки сыра, желтоватого оттенка. Пробуем... Ну вкус нормальный, жирновастый правда, но сразу чувствуется, что там и соя, и крахмал и т.д. Т.е. чистого мясного вкуса и структуры нет. Отдельно выколупал несколько кусочков сыра на пробу. Это не сыр, не сырный продукт если быть точным. Ну так себе, короче. Но! В целом за эту цену и вес продукта, как бюджетный вариант эту варено-копченую колбасу Сервелат "Баварский" с сыром, рассматривать можно.
Заключение
- Продукт на твердую три;
- Нормальное соотношение по весу, цене и качеству продукта.
#сибирская продовольственная компания #сервелат баварский с сыром #сервелат спк баварский #сервелат #искатель
