Хотите удивить гостей новым салатом? Мои были в восторге, и почему-то назвали салат «турецким»😂

Всем привет!

Хочу поделиться супер рецептом быстрого салата. Я его готовила совсем недавно на юбилей мужа.

Гостям очень понравился, но полностью угадать ингредиенты они не смогли. Это всегда радует🙂

Что вам понадобится:

• Куриное мясо варёно-копченое, у меня 2 окорока
• 1 банка кукурузы
• 1 банка консервированных ананасов - 290 гр
• 1/2 банки консервированного сельдерея (заказывала в Озоне)
• Паста орзо - 200 гр (не стала искать в магазинах, сразу заказала в Озоне)
• Майонез (у меня татарский соус)
• Чеснок
• соль, перец

Догадываюсь, что турецким гости назвали салат из-за орзо, который встречали на шведских столах в Турции. Изюминка салата - маринованный сельдерей, который по вкусу гораздо приятнее свежего.

Этапы приготовления:

1. Ставим вариться пасту. Добавляем немного оливкового или другого масла, чтобы макароны не слиплись. Смотрите, чтобы не переварилась!
2. Мясо отделяем от кости. Произвольно нарезаем.

3. Сливаем сироп от консервированных ананасов и нарезаем их мелкими кубиками.

4. Чеснок мелко нарезаем.

5. Высыпаем в салатник кукурузу, чеснок, сельдерей, нарезанные ананасы и курицу.

6. Добавляем пасту.

7. Заправляем салат майонезом, или как у меня - веганским соусом с чесноком.

8. Перемешиваем. Добавляем соль и перец.

9. Ставим на стол и слушаем комплименты хозяйке😀

Спасибо, что читаете! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.

Читайте также другие мои рецепты: