Я не задавался целью в этой статье писать о самых крупных экземплярах рыб, встреченных человеком. Я хотел писать о самых крупных рыбах, встреченных мной! Которых я ел! Я ведь вершина пищевой цепочки! Более того, живу на Дону, где всегда большие рыбы водились! Но кроме Дона, я ещё кое-где был, где тоже крупные рыбы водятся... И я тоже их ел! Кулинарная какая-то статья... Но обо всём по-порядку. Сначала, для сравнения, расскажу вообще об огромных рыбинах. Более подробно, по рейтингу, от "маленькой" и до огромной.
Топ 15 самых больших рыб на земле.
Подводный мир разнообразен. Ихтиофауна включает добродушных мелких рыбок и огромных хищников. Ученые не до конца изучили виды, населяющие океан. Википедия дает подробное описание обитателей рек и озер. Рейтинг самых больших рыб в мире составлен на основании имеющихся данных. Небольшой обзор включает гигантских рыб свыше метровой длины. И каждый из обитателей характеризуется особым нравом, отличается вкусовыми пристрастиями.
Содержание
15. Рыба-Наполеон
14. Гигантский групер (Гуаса)
13. Китайский веслонос (Псефур)
12. Рыба Худвинкер (Mola tecta)
11. Луна-рыба (Mola mola)
10. Белуга
9. Гигантский пресноводный скат (манта)
8. Тигровая акула
7. Сом обыкновенный
6. Атлантический голубой марлин
5. Гигантская акула-молот
4. Большая белая акула
3. Гигантская акула
2. Ремень рыба (Cельдяной король)
1. Китовая акула
15. Рыба-Наполеон
Чаще всего рыбы встречаются среди известковых геологических структур в Красном море, Тихом и Индийском океанах. Глубина обитания – 1–100 метров.
Это самая длинная рыба семейства Губановые. Взрослые экземпляры могут достигать длины в 230 см. В среднем длина тела составляет 60 см. Гиганты весят свыше 190 кг.
Семейство поучило свое название из-за пухлых губ, толстого лба и хорошо заметного выроста на голове. Тело окрашено в оттенки сиреневого, серого, зеленого цветов.
Подводный обитатель предпочитает жить вдали от других представителей вида. Рыба-наполеон ведет дневной образ жизни, не выплывает за свою территорию. На ночь прячется в кораллах. Рацион питания составляют ракообразные, каракатицы, рыбы.
Наполеон является самой большой хищной рыбой, которая не прочь полакомится ядовитыми видами – морскими звездами и ежами. Общительны, идут на контакт с людьми.
Сразу перейду к № 7 моего списка, это сом. Просто потому, что он в Дону водится и я его ловил! И ел, конечно!
7. Сом обыкновенный
Европейский или обыкновенный сом – обитатель глубоководных мест.
В рационе присутствует рыба, свежее мясо, падаль. Крупные особи без труда утаскивают под воду мелких животных, купальщиков. Вес и длина самого большого сома, выловленного рыбаками, составляла 500 кг и 5 м соответственно. Места обитания – крупные озера, пруды, реки всех континентов.
На туловище отсутствует чешуя. Зубы расположены в несколько рядов, по своему виду напоминают щетки. Глаза небольшие, разведены в стороны. Стайный образ жизни наблюдается только в холодное время года. В одном месте их обитания можно насчитать до 10 экземпляров. Нерестятся в специальных гнездах. Самых крупных обитателей выловили во Франции и Италии, на озере Иссык-Куль.
И на первое место в этом рейтинге ставим китовую акулу.
1. Китовая акула
Хищная рыба может весить до 2,5 т при длине тела в 15 м. Такие огромные китовые акулы не могут быстро передвигаться, максимальная скорость – 5 км/ч. Рацион питания состоит из планктона. К людям относятся мирно, даже позволяют проплыть у них на спине, катают их.
Мясо можно употреблять в пищу, питательная ценность высока, содержит жирные кислоты. На поверхности гладкой пятнистой кожи располагаются 15 000 жестких отростков. На приплюснутой морде располагается широкий рот. #Ареал обитания – #Африка, #Филиппины, #океаны – Атлантический, Индийский, Тихий.
Свой статус #рыбы получили из-за больших размеров тела. Среди представителей встречаются и хищные рыбы, которые отличаются необузданной жадностью, и мирные представители, не несущие угрозы людям. В процессе эволюции жители подводного мира стали изобретательными и приобрели особый интеллект.
Вот и перехожу к личному опыту общения с рыбами. Фото внизу сделаны на Мальте, на рыбном рынке. Кстати, несмотря на сказки разные о размерах рыбин в Средиземном море, отдельные экземпляры рыб оттуда меня не поразили. #Тунец, разве что, которого я практически целиком видел. Его при мне кусками рубили и продавали. Огромными кусками! Мясо красное, без костей почти. На... Палтуса похоже, я такую рыбу на Чукотке ел! Вырезаешь кусок палтуса этого размером точно в сковородку и жаришь на постном масле! Толщина в 5-7 сантиметров, только и успеваешь переворачивать! Блин такой рыбный! #Палтус толще, там #сплошная мякоть, его или резать кусками надо или уже в большой кастрюле варить. Кто как любит! Вкусно и так, и так!
И всё-таки из виденных мной рыб #Дон первое место занимает! Из виденных мной рыб, повторюсь! Здесь, когда был я в гостях в деревне у родственников, сомов с рыбалки привезли. Четырёх! Больше они не ловили, да и этих еле довезли, в автомобильный прицеп легковой не влазили! Перегруза хозяева побоялись тогда... Мы их ели, ели... Вкусная сомятина!
Кстати, брёвна эти из одного омута в Дону вытащили, на донку поймали. К "Ниве" шнур нейлоновый привязали, что вместо лески у них был и тащили задним ходом до берега!