Некоторые традиции из этой книги могут быть вашими уже много лет. Может быть, мы ехали с вами в одной электричке, стояли в очереди в булочной или когда-то ошиблись номером и случайно поговорили по телефону. Вы до сих пор удивлялись, зачем незнакомой любопытной барышне знать о том, как вы встречаете Новый год, с чего вы начинаете свой день и что принято в вашем кругу друзей, и наконец вы разгадали эту загадку. Поздравляю вас!
Некоторые идеи традиций понравятся вам настолько, что вы возьмёте их на вооружение. Традиции для одного и для пары, для семьи и для большой компании друзей, для домоседов и для искателей приключений – вы точно будете довольны. Как и ваши потомки, которые через много лет смогут сказать: «Эта традиция началась ещё с моего прапра…!»
Они могут принадлежать вашим соседям, одноклассникам или коллегам. Мы все знаем о теории шести рукопожатий, и кто знает, смогла ли я поймать ваших личных знакомых и расспросить про их традиции (я очень старалась это сделать, и теперь у меня пожизненная скидка в плацкарте по России). Есть ли такой человек, которому неинтересно узнать, что делает его сосед?
Глава 3. Ваша крепость: традиции семьи
1. Папа может всё что угодно
Завтрак в выходной глава семьи организует своими силами. На собственной кухне или в кафе – на его усмотрение.
Пожалуйста, признайтесь, что вы тоже иногда смотрите доброе семейное кино. Тогда вас не удивить сюжетом, в котором главный герой, удручённый нарастающим непониманием с окружающими и убегающий от своих проблем, внезапно просыпается в чужом теле. Таких фильмов много, но их каркас очень похож: сначала бедняга пугается самого себя, потом ищет друга, которому можно довериться, неожиданно для себя видит свою жизнь буквально глазами другого человека и в конце фильма решает свои проблемы и возвращает себе прежнее обличие.
Войти в положение, поставить себя на место другого – мы с детства знаем эти фразы. Мы интуитивно чувствуем, что это поможет найти общий язык и стать с самыми близкими людьми ещё ближе.
Поменяться телами вряд ли получится (если вдруг вы преуспели в этом, будьте так добры, сообщите мне – поговорим о ваших традициях отдельно!), однако можно эпизодически меняться ролями – по выходным или праздникам. Всю неделю завтрак готовит мама, а в выходные папа. Всю неделю сказку на ночь читала мама, а в выходные – папа. Всю неделю мама определяла, какой телеканал смотреть, а в выходные – папа.
Если каждые выходные меняться ролями кажется вам слишком обременительно, можно проредить эту традицию и сделать её праздничной – папа кормит семью завтраком на день рождения мамы. Или на 8 Марта. Или в День взятия Бастилии. Главное, чтобы вам приносило это удовольствие. Хотя нет, самое главное – с этой традицией вам не придётся бояться, что завтра вы проснётесь в теле собственного кота!
2. По семейному рецепту
Открыть кулинарный талант в каждом члене семьи и определить его фирменное, коронное блюдо.
Мне потребовалось расспросить буквально пару семей об их традициях, чтобы раз и навсегда понять: нельзя изучать семейные традиции на голодный желудок! Это всё равно что перелистывать поваренную книгу с самыми соблазнительными иллюстрациями. Мои собеседники рассказывали о своих фирменных блюдах в таких подробностях, что единственным вежливым действием было брать ручку и немедленно записывать рецепт. Их лица были так погружены в воображаемый процесс приготовления, будто все ингредиенты, только что доставленные с лучших рынков мира, стояли у них перед глазами. Но больше всего меня приятно удивило, что нередко действительно сложные блюда готовит не хозяйка дома, а другие домочадцы. Я слышала своими ушами, как мужчины и дети готовят шикарное ризотто с морепродуктами, варят отменный холодец и даже пекут хлеб. Сначала я думала, что секрет таких традиций в недюжинных кулинарных способностях всех членов семьи (что, безусловно, нельзя отрицать!). Я назойливо расспрашивала этих везунчиков и их родных – отчасти из любопытства, отчасти в поисках некоего подвоха – уж слишком фантастической казалась мне эта традиция! Действительно ли плов, который готовит только их дядя, такой вкусный? Неужели за десятилетия им не надоели макароны по-флотски, которые готовит только папа? И все как один говорили, что это самые вкусные макароны и самый вкусный плов. Я не смогла понять, кто дорожит такими традициями больше – семейный шеф-повар или его едоки. Но если бы со стороны семьи не было постоянного и беспрекословного восхищения кулинарным талантом повара, ни одно фирменное блюдо бы не состоялось. Оказывается, в фирменных семейных рецептах титульные ингредиенты – это вовсе не макароны, мясо или рис. Это любовь, поддержка и забота друг о друге.
Я возвращалась мыслями к своей семье и думала о том, как мне перенять эту традицию. Мой муж настолько не занимается кухонными делами, что до сих пор считает, что я ему готовлю на завтрак творог из пачки, а годовалая дочь в ближайшее время испечёт мне только песочные куличи. Вся надежда была на те самые титульные ингредиенты, которые мне удалось подсмотреть в рецептах других семей. Чудо случилось само собой в тот момент, когда я меньше всего этого ожидала. Однажды в кофейне я сетовала, что бариста всегда меня спрашивает, какой кофе я хочу выпить – американо, капучино, какое молоко я предпочитаю, и как мне не хватает этой обходительности дома. И муж сам предложил всегда заниматься нашими кофейными напитками. Теперь мой муж официально готовит самый вкусный, фирменный, коронный кофе. Обязательно зайдите к нам на чашечку, если будете в наших краях!
3. «Не будите меня до весны» (спящие красавцы)
В выходной никого не будить ни при каких обстоятельствах.
Мы уже поняли, что некоторые традиции несовместимы друг с другом и воплотить все-все идеи в одной семье не получится – надо выбрать что-то одно, более важное. На одной чаше весов – утренние бранчи в кафе, пробежки, утренняя служба в церкви, поездки за город… и на другой – драгоценный сон домочадцев. Кажется, что невозможно сделать выбор и ни разу потом не пожалеть о нем!
Однако существуют удивительные семьи, которым не придется выбирать одну чашу весов в ущерб другой (проверьте, быть может, вы одни из этих счастливчиков!). Нет, это не пассивные ленивцы и не лодыри.
Нет, это не связано с доходом и занятостью.
Это семьи, которые живут за городом.
Семья, которая поделилась со мной этой традицией, живет под Петербургом – в Царском Селе. Признаюсь, я не только наблюдала эту традицию со стороны, когда гостила у них, но и принимала в ней активное (вернее, лежательно-пассивное) участие. И это невероятное удовольствие – встать в абсолютно любое время с кровати и услышать первые слова дня от близких «доброе утро», «как спалось?», а не «пора вставать» или «опаздываем». Почему именно загородные семьи имеют больше шансов на эту традицию? Потому что вряд ли они захотят в свой выходной с самого утра ехать в большой город – им и так хорошо дома. Вполне возможно, они и так провели всю рабочую неделю в городе. Вряд ли они с самого утра поедут в другой пригород – зачем улучшать и без того идеальное загородное утро? Да и сам успокоенный ритм небольшого города бессознательно замедляет человека.
P.S. Если ваши маленькие дети не поймут вашу традицию и желание самозабвенно поспать утром, никакие пригороды не спасут. Но детки очень быстро растут, даже быстрее, чем родители к этому готовы, а хорошие традиции приходят к тем, кто умеет ждать. Когда ребенок осознает ценность сна и начнет скучать по тихому часу в детском саду, вы окажетесь на одной волне.
4. Голубой огонёк
Петь песни, наряжая ёлку.
Оксана (не иначе, как героиня из «Вечеров на хуторе близ Диканьки»):
– Мы покупаем ёлку строго под Новый год – 31 декабря. Не люблю, когда новогоднее настроение появляется слишком рано и к празднику начинает уже пропадать. Если вы готовы немного рискнуть и не боитесь остаться без ёлки, берите на заметку наш семейный секрет: чем позже вы пойдёте еёпокупать, тем больше будет ваша скидка! Когда дерево отогревается в квартире и начинает источать аромат, мы достаём украшения и вспоминаем любимые новогодние песни. Каждый год мы поём четыре обязательные песни, остальные – по желанию.
Сможете угадать, какие четыре песни обязательны для семьи Оксаны?
5. Семейные летописцы
Вести свой семейный архив.
Цифровая эра может бесконечно манить нас удобством и практичностью хранения информации, но семейных людей не проведёшь: даже самые продвинутые из них стремятся хранить самое ценное в распечатанном виде. Свадебные альбомы, фотографии, распечатанные специально для бабушек, фотохолсты, новогодние фотопополнения, сборники фотографий со всех телефонов семьи, фотографии из путешествий вместе с билетиками и картами… Если хранить абсолютно все снимки, открытки, брошюры и письма, под семейный архив придется выделить помещение, не уступающее мощностью библиотеке средних размеров, а сами сокровища придётся отбивать у домочадцев при каждой попытке расхламления дома.
Вы значительно упростите себе задачу, если определите, какие из этих сверхценных памятников семейной истории являются приоритетными для вашей семьи, и будете собирать только их: памятные моменты из путешествий, общие фото всей семьи или по десять фотографий на каждый год. И хотя в основе традиции лежит одно и то же – напечатанные фотографии, в каждой семье рождается свой уникальный архив:
Галина:
– Мы с доченькой ездим один раз в год в наше секретное место, фотографируемся в одной и той же позе и ставим фотографию в рамку. Когда начинали эту традицию, ей было полтора года, сейчас ей двенадцать. Хорошо, что на первой фотографии она не сидела у меня на шее – было бы сложно принимать такое же положение сейчас!
Анастасия:
– На каждый день рождения мы делаем большое фото с нашими гостями – в праздничных колпаках, с накладными усами, в прыжке, с шариками… По-разному, но всегда весело и искренне.
6. Рецепт счастливой мамы
Ксения, счастливая мама:
– Один раз в неделю муж уходит вместе с дочкой на целый день: они гуляют, навещают бабушку, ходят в парк и кафе, в то время я (естественно, счастливая) посвящаю время себе.
У этой традиции больше шансов появиться в вашей семье, если папа видит детей уже (или ещё) спящими, и в отношениях детей с родителями нарушается баланс: слишком много мамы и очень мало папы. Если у мамы нет других возможностей побыть одной. И если для мужчины это не будет только обязанностью, а для женщины – только отдыхом. Хотя моё воображение рисовало картинку восьмичасового непрерывного спа-сеанса, сама автор традиции призналась: первую половину дня она добровольно тратит на домашние дела, а уже после обеда занимается собой. Никто не просит её об этом, и даже если она разок весь день потратит на маникюр (через восемь часов его можно и снова обновить), семья вряд ли обидится. Но мне почему-то кажется, что выходной по оригинальному Ксюшиному сценарию с большей вероятностью будет повторяться. А вы как думаете?
7. Пальчиковые игры
Делать в Новый год картинку из отпечатков ладошек всей семьи.
Наши руки говорят больше, чем мы этого хотим, – доросли ли мы до взрослых товаров в супермаркете, сколько у нас грядок на даче, есть ли у нас посудомоечная машина, а иногда – можно ли нам дать визу и не бояться за общественный порядок в другой стране. Семейная летопись из ладошек – идея Саши, мамы двоих школьников. И поверьте её опыту, с годами будут меняться не только детские ладошки, но и ваши.
«Наши ладошки за предыдущие годы иногда терялись, поэтому в этот Новый год мы сделали не просто картинку, а ёлочную игрушку – большой шар с нашими отпечатками и цифрой 2020. Чтобы не повторяться, в следующем году украсим отпечатками страничку в семейном альбоме. У игрушек и сувениров больше шанса сохраниться, чем у открыток».
8. Мой год – моё богатство
Собирать в течение года все приятные события.
Алексей:
– Первое, что мы видим, когда возвращаемся домой, – это шкаф с верхней одеждой, тапочки у входа, зеркало… и красивую вазу с секретом, который знает каждый член нашей семьи. Мы собираем в неё маленькие записки о самых приятных моментах, которые нам посчастливилось прожить. Отпуск, исполнение заветного желания, потерянные и неожиданно найденные в другом кармане сто рублей – всё, что обрадовало нас в какой-то обыкновенный день. Каждый пишет сам за себя и прячет записку в вазу. Можно это делать анонимно, но большого смысла я в этом не вижу. Есть справедливое подозрение, что женщины в нашей семье пишут записки весь год, а мужчины это делают в самый последний момент, но вы не заставите меня в этом сознаться. За час до Нового года мы открываем шампанское и нашу вазу с лучшими воспоминаниями уходящего года. Провожаем старый год – зачитываем записки по очереди, угадываем автора, смеёмся, и даже если год был непростой, всегда вспоминается больше хороших моментов.
В другой семье, в двух тысячах километров от семьи Алексея, живёт очень похожая традиция – члены семьи пишут перед новогодней ночью записки с желаниями, планами и обещаниями на грядущий год и после двенадцати зачитывают их друг другу. Катя, самая младшая из них, признаётся: «Иногда нелегко рассказать откровенно о своих целях на год, даже если рядом только близкие люди. За столом бывали удивления, но в целом мы всегда чувствуем, что сверили курс и стали ещё ближе. Мы знаем, куда мы идём в новом году». Как мы помним, «все счастливые семьи похожи друг на друга». Если идея с записками понравилась и вам, но вы вспомнили о ней за пару часов до боя курантов, смело выбирайте второй вариант, с записками на будущее (у вас будет время хотя бы найти необходимое количество ручек и листочков!). Но в конечном счёте решать только вам, какую традицию выбрать – с записками из прошлого или на будущее (деревню Виларибо или Вилабаджо, левую или правую палочку «Твикса»…).
9. Золушке и не снилось
Наряжаться всей семьей утром 31 декабря и в полдень сделать общую парадную фотографию.
Оксана, автор традиции:
– Мы проводим весь день в той одежде, в какой будем встречать Новый год – вечерние платья, костюмы, рубашки, у меня и дочки – обязательно макияж и прическа. Вечером буквально пару штрихов перед зеркалом: освежить лицо, подкрасить губы – и можно садиться за стол. Настроение с самого утра искрит, муж и дети неотразимы, надеюсь, что и я не уступаю им, по крайней мере не замученная готовкой! Фотографии «за 12 часов до Нового года» мы бережно собираем, и практика показывает, что люди на них лучше получаются, чем в саму новогоднюю ночь.
По секрету:
Однажды я встречала Новый год в наряде предновогодней домохозяйки. Близилась полночь, я рассчитывала одеться ближе к курантам в лёгкое голубое платье (тем более ежегодные эксперты советовали встречать праздник в этом цвете!). За полчаса до Нового года во сне заплакала моя дочка – не хотела спать без меня, и я отправилась в спальню её успокаивать. Чем ближе был бой курантов, тем ближе к нам сквозь темноту подбирались остальные члены семьи – они устраивались на соседнем диване или прямо за нашей дверью, чтобы несмотря ни на что быть вместе. До полуночи дочке так и не удалось уснуть– тот Новый год я встретила лежа с ней в обнимку, в привычном трикотажном костюме, который сам не ожидал такой участи. Родные улыбались друг другу, спрашивали шёпотом: «Ну что, уже?», и в тот момент, когда за окном разразился громоподобный салют, а соседи браво загудели, мы поняли, что время загадывать самое заветное желание.
10. «Это же вам не лезгинка, а твист»
Находить вдохновение в лучших традициях других народов.
Любые традиции требуют к себе нежного и бережного отношения – иначе им не выжить. Но если речь идёт о традициях другого народа, то к ним надо относиться ещё бережнее и нежнее, чтобы своим случайным невежеством не задеть их блюстителей.
Мы знаем далеко не все традиции своего народа, что уж говорить про особенности других! Даже этнографические музеи и энциклопедии не помогут воссоздать полную картину – эта картина живая, текучая и меняющаяся. А кроме того, обладатели этой картины не стремятся еёафишировать каждому любопытному глазу (и имеют на это полное право!).
Поэтому я очень ценю, что узнала некоторые элементы традиций, которые живут в семьях Северного Кавказа – ознакомительно и на положенном расстоянии, не заходя за «музейные ограждения» и рамки приличий. Совсем юные девушки рассказывали мне, что для них соблюдение древнейших традиций – это признак благородства, а их нарушение – это прямая дорога в хаос. На первом месте для каждой из них была вера. На втором – жёсткая субординация: между мужчинами и женщинами, родителями и детьми, старшими и младшими. Немногословность и соблюдение принятого в обществе этикета. И на третьем – очень много традиций, которые не только регламентируют жизнь, но и насыщают еёбольшим количеством событий, даже если народ совсем немногочисленный. Традиция оказывать внимание бабушкам и дедушкам и дарить им подарочки с каждой зарплаты. Традиция навещать заболевших хотя бы один раз в неделю. Традиция навещать друзей умерших родителей. Традиция приглашать старшее поколение на все детские мероприятия. Традиция каждую неделю собираться большой семьёй – от прабабушек и прадедушек до самых маленьких внучат. Традиция ходить в гости к замужним сёстрам. Традиция опекать братьев и племянников всю жизнь перед лицом их избранниц. Традиция подарков новорождённым от бабушек и дедушек: первую люльку, серьги, велосипед – от родителей отца, первую коляску, кроватку и одежду – от родителей мамы… И как мне показалось, потомки – эти юные девушки – своим традициям очень рады.
11. Торт или тарт? – Арт!
Печь на день рождения каждого члена семьи его любимый торт, не повторяя ни один из рецептов в течение года.
Если у вас совсем немногочисленная семья, то два-три фирменных торта в год – это достаточно реалистичный план. А если вам посчастливилось быть частью огромного семейного клана, у вас, с одной стороны, есть шансы стать экспертом по тортам, тартам, крокембушам, рулетам, тирамису… а с другой, я не представляю, где вам взять на это время. Неужели эта традиция подойдет только компактным семьям, думала я, пока не встретила Катю. Уверенную, зажигательную молодую маму.
Катя, не любит готовить:
– На каждый день рождения мы заказываем уникальный торт-сюрприз, долго обдумываем дизайн, выбираем начинки и коржи. Пекарни могут меняться, но в целом нам всегда везёт с воплощением идеи – разочарований не было. Дети в восторге, гости тоже. А что ещё нужно от торта?
P. S. Есть замечательные семьи, которые радуют своего дорогого именинника тортом с самого утра, как только тот открыл глаза. Есть не менее замечательные семьи, которые готовы подождать с тортом до вечернего чаепития (они, вероятно, менее голодные). Есть и другие потрясающие семьи – они обязательно поздравляют своих именинников ровно в 12 ночи, как только день рождения наступает – чтобы ни один час праздника не был потерян.
Мария, знает, как сгладить любые углы:
– На все мои детские дни рождения мы разрезали торт по-особенному: для именинника вырезали серединку торта, и поэтому виновник торжества получал свой кусочек последним, когда все гости разберут края. В детстве кажется, что серединка – самая вкусная, и ожидание того стоит. Кроме того, это напутствие имениннику, чтобы весь его год прошел без острых углов и сложностей.
12. Первое и леди
Всегда использовать супницу в сервировке стола к обеду.
Прошу фанатов красивой посуды простить меня за такую банальную традицию – наверняка они уже давно подают суп исключительно в супнице, даже если обедают одни. Я-то в супницу дольки арбуза складывала, если они не помещались в другие тарелки, и поэтому традиция Валерии заставила меня покраснеть:
Валерия:
– В моей семье суп наливали прямо из кастрюли, и меня это полностью устраивало. Но когда я стала жить отдельно от родителей, в моей голове появилась идиллическая картинка: как я разливаю суп по тарелкам из пузатенькой белоснежной супницы. Я её купила, хотя тогда ещё одна жила в съёмной квартире и обедала дома в лучшем случае по выходным. Когда я вышла замуж и переехала к мужу, мы с энтузиазмом принялись устраивать нашу новую жизнь – переставляли мебель, купиликофемашину, и в этот момент я вспомнила про свой пунктик с супницей. Вдвоём мы легко перешли на такую сервировку, и теперь я вижу в этом не только эстетический, но и практический смысл. Во-первых, слишком горячий, только что сваренный суп при переливании в супницу и тарелку остывает до оптимальной температуры. Во-вторых, при подаче в супнице богаче раскрываются все специи и зелень, которые вы добавили в суп. В-третьих, красота сервировки – тоже немаловажно, ради этого изначально и появилась моя супница.
13. Путешествие во времени
На каждый праздник собираться семьей, даже если он уже прошёл, – есть столько дней для встречи!
Вы вытянули счастливый билетик, если ваша семья может собраться в полном составе абсолютно в любой день и время. Но если цифры на вашем билетике пока не складываются в идеальное равенство, у вас есть шанс повернуть время вспять – встретиться в другой подходящий день и всем вместе, на одной волне, переместиться в нужную праздничную дату. Кто посмеет встать на пути вашего мощного коллективного желания?
14. «Надо лишь увидеть эти сказки, у-у-у!»
Раз в неделю устраивать совместный просмотр мультиков.
Если вы сейчас подпевали «Утиным историям» и вспоминали, как ждали выходных, чтобы посмотреть диснеевские мультики, то ваш тест на возраст отлично показал, на какое десятилетие пришлось ваше детство. Двор мгновенно пустел, и даже самые строгие родители разрешали оккупировать единственный телевизор в семье. Спасибо ТВ-программе, мы всегда помнили, какой сегодня день недели и сколько осталось до ближайшей субботы, даже если шёл второй месяц летних каникул. Любимые мультики, приправленные постоянным недельным ожиданием, оставляли послевкусие праздника («Добрый путник, войди в славный город Багдад…»).
И хотя некоторые не одобрят традицию у экрана и внесут её в список вредных советов, вряд ли вы откажете себе и своим детям в удовольствии не просто посмотреть мультик вместе, но и ждать этого момента целую неделю.
Если вы уже выросли из мультиков (бывает ли такое?) или с самого начала их не любили (в это верится больше), изменим некоторые детали – и получим традицию, о которой мне рассказала Наталья.
15. Печь яблочные пирожки к просмотру семейных комедий
– Наташа, а почему пирожки, а не привычный попкорн или любые другие снеки?
Наталья:
– Я сразу выбирала такое угощение, которое заполняет своим ароматом весь дом – это добавляет атмосферности вашей посиделке. Знаете, что такое «якорь»?
– В общих чертах. А почему именно яблочные? В этом тоже особый смысл?
Наталья:
– Смысл только один – это всесезонный полезный продукт. С яблоками удачно получилось – их можно даже в пост предложить.
– Как успеть испечь пирог, если фильм уже загружается, а дрожжи ещё сухие, яйца – в скорлупе, яблоки не нарезаны? Где взять время на выпечку?
Наталья:
– Я бы посоветовала держать в морозилке тесто наготове, но не в этом суть. Меня больше волнует, где взять время на фильмы. Серьезно, часто ли хозяйки смотрят кино на диване со своей семьёй?
– Честно говоря, не думаю. Но дети и мужья смотрят. Не пропадёт ли традиция, если женщине некогда к ним присоединиться?
Наталья:
– Пока речь идёт о яблочных пирожках, не пропадет.
16. «Совушка-сова, большая голова»
Подкладывать детям сладости и маленькие подарки от имени игрушек.
Больше, чем деда Мороза, я любила свою Совушку-сову. Она висела на двери моего шкафа, а в её голове был спрятан карман. Совушку нужно было вежливо попросить: «Совушка-сова, большая голова, принеси мне, пожалуйста, что-то вкусненькое», и через какое-то время моё желание исполнялось.
Сова меня баловала шоколадом, зефирками и конфетами – чаще, чем одобрили бы стоматологи, но реже, чем хотелось бы мне. Сова приносила сладости не только по моей просьбе – иногда Сова видела, что мне грустно, я расстроена или мне нужна поддержка, и тогда она сама хотела меня угостить.
17. «Испекли мы каравай…»
Праздновать именины в семье.
Каждый ребёнок знает эту традицию хотя бы по песенке, которую поют на день рождения в детском саду: «Как на наши именины испекли мы каравай вот такой ширины…». Однако будет сложно найти семью, в которой именины действительно являются поводом для каравая (или более привычного торта). Конечно, если среди ваших близких есть Татьяны, у вас заведомо больше шансов на этот праздник, но довольно известный Татьянин день – скорее исключение, которое подтверждает правило: традиция празднования именин сейчас настолько редкая, насколько популярна детская песенка о ней.
Когда вы выбираете старые традиции, насчитывающие сотни лет, вы словно запускаете раритетный граммофон: отставший от жизни, громоздкий и вычурный, но очень изысканный и атмосферный.
Такие традиции – на любителя. Но в ваших руках адаптировать их под вашу семью и ваши взгляды. Это может быть праздник с приглашением гостей и подарками или посиделки в узком кругу с символическим даром имениннику. Именины могут иметь для вас религиозный смысл (и тогда ваш ребёнок никогда не запутается в церкви, в честь какого святого его крестили!) или быть исключительно светским мероприятием – поводом тепло посидеть с семьей. Если ваша семья верующая, вы, несомненно, знаете, что именины и День ангела – не одно и то же: День ангела – это день крещения человека, а именины – это даты почитания святого, в честь которого его назвали.
По секрету:
Я никогда не праздновала свои именины, но с рождением дочки эта традиция пришла к нам в дом, и мы стали замечать интересные совпадения в семье. Например, у бабушки день рождения 2 декабря, а у внучки через два дня – 4 декабря, и именины идут так же друг за другом, с такой же разницей в два дня – 25 января и 27 января. Может быть, и у вас в семье есть интересные совпадения?
18. Мыльная опера
Если вы когда-то интересовались, откуда берутся люди, которые бездарно поют в ванной и испытывают нежный слух соседей, вы нашли объяснение этому досадному явлению. Да, это мы поём в ванной комнате. Да, практически каждый день. А ещё хуже – мы поём всей семьей и зачастую на разные голоса. И что окончательно может вас расстроить – мы совсем не собираемся прекращать это безобразие!
По секрету:
Я всю жизнь настолько ненавидела пение, что покрывалась мурашками от звуков голоса и затыкала людям рты своей детской ладошкой (когда ладошка выросла, у меня немного поубавилось дерзости, но мурашки остались). Все изменилось в тот день, когда мы узнали, что через девять месяцев станем родителями. Я начала петь колыбельные до того, как у моей дочери появились зачатки ушей, а мои тетради с лекциями для беременных были исписаны словами песен из мультиков. Здесь было бы здорово вам рассказать, к чему это привело – стала ли моя дочь невероятно музыкальной, как часто она затыкает мне рот и во сколько лет она научилась говорить «Ты фальшивишь», но я этого пока не знаю. Я знаю лишь, что эта традиция держит меня на плаву даже после самого сложного родительского дня. Я знаю, что не смогу петь, если на душе скребут кошки, и поэтому беру себя в руки и вовремя выбрасываю из головы ненужные мысли. Я знаю, что это наше драгоценное время мамы и дочки, в которое мы можем поболтать о прошедшем дне (даже если сейчас я сама рассказываю за Нину, как прошел еёдень). С этой традицией я поняла, что иногда одобрение окружающих значит для меня меньше (впрочем, если вы – страдающий от моего пения сосед, давайте подумаем, как обезболить ваш слух – обсудим мой репертуар или ваши расходы на беруши). По мне, петь в дУше можно и нужно, если вы поете в душЕ. А когда моя дочка дорастёт до своего мнения (конечно, противоположного моему), обещаю рассказать об этом без прикрас в книге «Потомки негодуют».
19. Воистину воскресе!
По секрету:
Я не уверена, что смогла бы объяснить в детстве глубокий смысл Пасхи, но этот праздник любили все дети, которых я знала, и было за что любить. Моё пасхальное воскресенье начиналось с самого приятного сюрприза, который только мог вообразить ребенок из 90-х – с киндер-сюрприза. С самого утра по квартирам бегали дети – по одному, по двое, трое и даже большими шумными стайками. Они кричали «Христос воскресе», и вместе с ответным «Воистину воскресе» их угощали конфетами, крашеными яйцами и даже куличами. Когда к нам забегали дети, которых мы знали, мама отправляла меня с ними, и через пару часов я возвращалась счастливая, с мешком сладостей наперевес. Девятиэтажки казались огромными, но мы умудрялись обойти от пяти до девяти домов за утро. Иногда взрослые, чаще всего бабушки, нас спрашивали: «Кто же такой Иисус Христос?» Мы отвечали примитивно, по-детски, но правильно (видите ли, у нас были свои бабушки дома, которые могли нас заранее подготовить к таким атакам).
Когда традиция действительно светлая и добрая, она выходит за пределы, которые ей были отведены изначально.
Лилия:
– Моя мама каждый год печёт куличи, несмотря на то что мы мусульмане. А мы помогаем ей с украшением – посыпки, глазурь, сердечки, жемчужинки. Весь процесс – от замешивания теста до украшения – занимает целый день, но приносит столько радости, что нам не лень. Яйца красим, но не всегда. Мы живем среди русских, зачем строить высокие заборы? Я за то, чтобы вкусные радостные традиции сохранялись вне зависимости от того, из какой религии они пришли.
Насолить друг другу – во благо
Один раз в году вы можете высыпать на сковороду целую упаковку соли, не боясь пересолить блюдо,– во время приготовления четверговой соли, которой приписываются целительные и очищающие свойства. Способы приготовления соли менялись с течением времени – от смешивания соли с квасной гущей и запекания в печи до покупки готовой чёрной соли в супермаркете.
20. Умники и умницы
Каждый вечер читать книги с детьми.
Рита, 32 года, недавно стала мамой долгожданного сына:
– Чтение перед сном стало нашим ритуалом сразу после того, как малыш перестал засыпать сразу после ванной и у нас появились пятнадцать минут на книгу. Сейчас Марк уже сам может выбирать, что ему хочется почитать. Если верить детским психологам, чтение перед сном запускает естественные процессы торможения психики, настраивает мозг на сон и на качественную обработку информации, поступившей за день. Не знаю, правда ли это, но Марк совершенно не против этой традиции: сначала он следит за моим пальчиком, которым я веду по строке, а потом ложится и прижимается ко мне. Самое время погасить свет.
Олеся, воспитывает тинейджера:
– Лев начал читать рано – в пять лет, у нас никогда не было проблем с любознательностью. Книга была лучшим подарком. Но сейчас чтение перед сном – это больше момент доверия и близости, чем просвещение. Книги могут быть и развлекательными, и серьезными, это непринципиально. Читаем по очереди – страницу он, страницу я, или кто-то один из нас, если настроение такое. Постепенно мы снимаем с себя броню, которую носили с собой в школу и на работу, открываем себя настоящих. Эти минуты с ребёнком настолько искренние и настоящие, что физически невозможно кривить душой и обманывать. Мне не может нравиться всё, что я слышу в эти моменты, но от этого они становятся ещё более ценными и подлинными.
21. Открывая Рождество
Марина, 40 лет:
– На Рождество и Крещение я всегда делаю богатую кутью – традиционную кашу с маком, мёдом, орехами и изюмом. В качестве основы я беру пшеницу, хотя многие готовят её с рисом. По традиции с кутьи начинают праздничный ужин. Выбрасывать остатки кутьи ни в коем случае нельзя, поэтому не стоит готовить слишком много кутьи – будет лучше, если она вовремя закончится, а на Крещение можно повторить.
Рецепт богатой кутьи:
Пшеничная крупа – 1 стакан
Вода – 500 мл
Мак, орехи, изюм – по 100 г
Сахар – 1 столовая ложка
Мёд – 2 столовые ложки
Соль – 1 чайная ложка
Приготовление:
1. Тщательно промойте пшеницу, можно замочить на ночь в холодной воде.
2. Изюм распарьте кипятком, порубите ножом орехи и обжарьте на сковородке 1–2 минуты.
3. Промытую крупу залейте водой в кастрюле с толстым дном и поставьте на средний огонь. Когда вода закипит, снимите пену и посолите. Уменьшите нагрев до минимального и варите до мягкости зерна.
4. Промойте мак, переложите в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и томите на медленном огне 30 минут. Постепенно добавляйте воду, не допуская кипения. Измельчите мак с сахаром в блендере.
5. Промойте мак, переложите в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и томите на медленном огне 30 минут. Постепенно добавляйте воду, не допуская кипения. Измельчите мак с сахаром в блендере.
6. Смешайте все ингредиенты, добавляя мёд в последнюю очередь (особенно если вы выбрали нешлифованную крупу – от мёда она может стать слишком жёсткой). Подавайте кутью тёплой. Приятного аппетита и светлого Рождества!
В семье Ольги Рождество проходит не менее весело:
– На Рождество мы запекаем гуся, а дети колядуют по улицам. На следующее утро мы готовим завтрак из их добычи – получается всегда вкусно и ничего не залёживается.
22. Щедрый Дедушка Мороз, борода из ваты
Дарить подарки по-особенному.
Надежда, 32 года (судя по всему, знакома лично с Дедом Морозом):
– Наш Дедушка Мороз приносит подарки не только 31 декабря, а каждый день, пока мы не выкинем ёлку – нет-нет да и подбросит какую-нибудь приятную мелочь.
Дима:
– Мы кладём подарки только под ёлку – никаких вручений в руки! Дети уже взрослые, стараются нас на этом поймать. Ни разу не получилось! Вера в Деда Мороза – это святое.
23. Первый день творения мира
Посвящать воскресенье духовной практике.
Мария:
– По воскресеньям мы с утра ходим в храм, а потом гуляем всей семьёй. Иногда к нам присоединяются крёстные наших детей.
24. Почта до востребования
Писать письма в будущее своим детям.
Незнакомка, мама погодок:
– Я буду писать письма в будущее своим дочерям. Подарю каждой из них на восемнадцатилетие красивую коробку с красной ленточкой, а внутри – вся моя нежность про их новорождённые пяточки, война со школьными дневниками, совместные каникулы…
По секрету:
Автор этой идеи – очень молодая мама, и до восемнадцатилетия её детей надо ждать лет десять. Но я уверена, что у неё получится сделать своим детям невероятный сюрприз. Однажды я видела, как родители подарили своей дочери на двадцатилетие видеоархив – её первые дни жизни после роддома в ГДР, их дом в 90-е годы, предыдущие дни рождения. Ни одну из записей она раньше не видела – в те годы не принято было снимать и пересматривать каждый шаг своей жизни, даже если родители вели видеолетопись. Дорогая мама-незнакомка, удачи вам и долгих лет вашей традиции!
25. Бабушкино лукошко
Баловать старшее поколение наборами деликатесов к праздникам.
Родители нужны, чтобы воспитывать детей, а бабушки и дедушки – чтобы их баловать. Так, по крайней мере, говорит мне мой свёкр. Взрослые внуки нужны, чтобы баловать и тех, и других. Так,по крайней мере, делают в семье Надежды:
– Мы дарим бабушкам на Новый год и 8 Марта продуктовую корзину: мёд, орехи, сыры, икра, шампанское, сухофрукты и прочие красивые вкусные баночки. Когда есть время, печём имбирные пряники, красиво их расписываем, упаковываем и оформляем вместе с остальной корзинкой. Можем дополнить подарок сезонной выпечкой, фруктами или цветами.
26. Никто не забыт, ничто не забыто
Прививать в семье уважение к Дню Победы.
Саша, студентка:
– Каждое 9 мая, сколько себя помню, мы собирались у телевизора всей семьёй: мама и папа, дедушка и мы с братом. С самого детства мы слушали рассказы старших о войне, смотрели старые фотографии, в какой-то год даже пели военные песни под аккордеон. Брат первым съехал от родителей, но продолжал приезжать утром 9 мая. Я теперь тоже живу отдельно, но к началу парада буду с семьёй, чтобы ещё раз услышать от нашего дедушки правду о войне.
27. Миллион алых роз
Просыпаться в свой день рождения среди цветов.
Сильные традиции живут очень долго. Они продолжают жить даже тогда, когда их создатели ушли в другой мир. Они передаются из поколения в поколение без лишних напоминаний и просьб, будто никто и не представлял другого варианта. И пока традиции живут, их создатели практически осязаемо находятся рядом…
Олеся:
– В моей жизни не было такого дня рождения, чтобы я проснулась без цветов – спасибо мужской половине нашей семьи. Когда я была маленькая, папа бежал за розами к открытию магазина или готовил их с вечера. К сожалению, я не успела у него это спросить – папы уже нет с нами. В первый год после его смерти я не ждала никаких букетов с утра, но снова проснулась с цветами – брат подхватил традицию. Это было грустно, приятно, трогательно – всё вместе, до слез. Наверное, благодаря папе мы с братом такие романтики.
28. Тяжело в учении, легко, если семья рядом
Праздновать начало и конец учебного года.
Мамы уверены, что сладкое полезно для работы мозга, поэтому начало учебного года, как и его конец, часто сопровождается тортом. Валя – мама трёх мальчишек очень разного возраста – печёт каждому сыну его любимый торт на выставление итоговых оценок (хорошо, что у неё не погодки – это была бы инсулиновая бомба в семье!).
По секрету:
Моя мама тоже устраивала праздник по случаю начала учебного года – готовила мои любимые салаты, покупала тортик, но в третьем классе я сама устроила себе вместо праздника приключение. Первого сентября я забыла взять ключи от нашего дома, и маме пришлось отправить меня к подруге. В тот же день к нам в город должен был приехать мой дядя и остановиться у нас (у него были ключи). Когда мама забрала меня от подруги и привела домой, мы поняли, что дядя не только побывал у нас в доме, но закрыл квартиру на тот ключ, которым мы не пользуемся (и не носим с собой, конечно!), и ушел в неизвестном направлении. Вечерело, мы с мамой сидели под дверью собственной квартиры и гадали, когда же дядя объявится – мобильных телефонов тогда не было. Праздник для меня наступил только третьего сентября – когда наконец объявившийся дядя и мама устроили для меня шашлык. Слава богу, примета «как встретишь – так и проведёшь» на учебный год не распространяется, а то осталась бы я под дверью класса на второй год!
29. Игры, в которые играют семьи
Разнообразить зимние вечера настольными играми.
Владимир:
– Холодное время года идеально подходит для какао и пледа, а ещё – для того, чтобы выключить гаджеты и собраться всей семьей за увлекательной игрой. Мы обязательно выключаем телевизор, свет, музыку, откладываем телефоны. Зажигаем свечи, достаём лото, играем и общаемся. Пока ни у кого не возникло желания взбунтоваться.
30. День 7 «И»
Выбирая между Днём святого Валентина и днём святых Петра и Февронии, найти собственный день семьи.
День 7 «И» – это вовсе не день седьмого класса в какой-то огромной школе, а уникальный день вашей семьи. И в зависимости от того, как вы расставляете точки над своей «И», ваш день семьи будет абсолютно непохожим на другие 7 «И».
Вика:
– День семьи – это день свадьбы, конечно! Мы с сыном печём торт и ждём папу с работы. Обязательно пишем на нем большими буквами «День семьи», зажигаем свечи – столько, сколько лет нашей семье, и вечером вместе задуваем.
Алина:
– На день семьи собираем всех родственников – двоюродных, троюродных, огромную толпу! И каждый год она становится всё больше – обязательно кто-то женится, или заведёт новую подругу, или родит. Дата плавающая, каждый год разная, но всегда летом и всегда на природе: шашлык, пикник, игры в волейбол. Все поколения будут довольны, проверено!
В году целых 365 дней, но даже их не хватит, чтобы у каждой 7 «И» была дата, не совпадающая с другими. Хотели бы вы знать, с какими семьями у вас общий праздник?
