Быстрая пицца на сковороде

Я очень люблю быстрые и вкусные рецепты. Нет, иногда, повозиться с блюдом я тоже люблю. Но когда у тебя трое деток, кружки, занятия, спорт, работа не всегда хватает на это время.

Сегодня делюсь проверенным рецептом картофельной пиццы.

Картофельная пицца на сковороде

Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

для теста:
▪︎ картофель (250 - 280 гр)
▪︎ яйцо (1 шт)
▪︎ мука (1-2 ст.л)

▪︎ соус кетчуп + сметана
▪︎ коп.курочка + помидорки + зелень
▪︎ сыр сулугуми

Важные дополнения:

• в качества соуса может быть просто майонез, томатная паста, сырный соус, чесночный; в общем тот, который вы любите добавлять
• начинка может быть просто колбаса с помидоркой или маринованными огурчиками; шампиньоны, колбасу или то, что есть в холодильнике, то и добавьте
• сыр можно взять российский или моцарелла для пиццы

Приступаем к приготовлению пиццы:

1. Картофель 🥔 натереть на мелкой тёрке и отжать
2. Добавляем яйцо, соль, перец и хорошо перемешиваем. Далее муку и  чуть-чуть сыра добавляем.
3. Готовим соус, нарезаем начинку, натереть сыр на тёрке или порезать кусочками небольшими.
4. На хорошо разогретой сковороде распределяем наше тесто (сильно толстый слой делать не надо !!!) и жарим на средней t, минут 5-7 с 1 стороны.
5. Переворачиваем картофельный блин, смазываем соусом, посыпаем сыром,  выкладываем начинку, и снова посыпаем сыром.
   Накрываем крышкой и жарим ещё минут 5.  Посыпаем зеленью (если любите).
   
   Вот и весь рецепт #вкуснобыстропросто

Приятного аппетита 🤗

Ингредиенты для пиццы на сковороде

#вкусныйрецепт #пицца #пицца рецепт #простой рецепт пиццы #пицца на сковороде