Изготовитель: "Brasserie Champigneulles SAS", Франция.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, сироп глюкозы, экстракт хмеля.
Плотность 14%, крепость 6,2%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Крепкий Эль (Strong Ale)
Стиль: Крепкий блонд в бельгийском стиле (Belgian Strong Blond)
Цена: +-80р
Пиво куплено в сети магазинов Красное и Белое, объем 0,5 литра. Стилистика идёт с уклоном в Бельгию, но характеристики не совсем дотягивают до этого стиля. Крепость в данном стиле начинается от 7,1%, мы имеем 6,2%...
Описание:
Блонд в аббатском стиле с плотным округлым телом, солодово-фруктовой базой и легкой хмелевой горечью на финише.
Это пиво верхового брожения изготовлено в традициях бельгийских аббатств с использованием специального солода, придающего сильный солодовый аромат и устойчивую округлость. Тонкий баланс между сладостью и горечью позволяет этому дегустационному пиву раскрыть свою ароматическую силу с пряными нотами. Его медный цвет и гладкая пена особенно выглядят в бокале.
Дегустация:
Пенная шапка образовалась приличная, стойкая.
Цвет тёмный золотистый, насыщенный, с уклоном в янтарный.
Аромат с таким количеством пены отдает мылом, не дело, пусть осядет.
После оседания пены появляется солод со сладостью, травянистый хмель, немного цветов, фруктовые оттенки.
Во вкусе хмель, который даёт траву, солод с оттенками карамели, горчинка небольшая, где-то пробиваются цветочные оттенки.
В послевкусии горчинка минимальная, травки немного, сладкий солод, сладость усиливается по мере нагревания пива.
Итог: Не понятно, странное пиво, не попадает в стилистику... Интересное, но не впечатлило...
Оценка: 6/10
Другое пиво из этой линейки:
Меню канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#дегустация пива
#алкоголь
#напитки
#пабд