Вино Nigl Point Blauer Zweigelt / Nigl / Нижняя Австрия, долина Кремс / Австрия / 2017
Вино куплено в "Перекрёсток" за 1000 рублей.
Тип: Красное, сухое
Виноград: Цвайгельт
Страна: Австрия
Регион: Нижняя Австрия, долина Кремс
Год: 2017
Производитель: Nigl
Винодельня Nigl располагается примерно в 70 км к северо-западу от Вены в боковой долине Дуная. Винодельня это всего лишь часть бизнеса семьи Nigl, есть ещё отель и ресторан.
Отель и ресторан Wein-Gut Nigl расположены в долине Кремс - живописном месте у подножия горы Сенфтенбергер Кирхенберг. Бывший читальный двор Принца Стархемберга относится к XII веку, в 1994 году он перешел в собственность семьи Nigl и стал использоваться в качестве винодельни.
Сорт винограда Блауэр Цвайгельт выращивают в известково-лессовых слоях района Кремс. Скальные почвы с выветриванием гранита, гнейса, слюдяного сланца и амфиболита обеспечивают минеральность. Такое расположение, а также сильные колебания температуры в период созревания придают винам прохладные ароматы. После жарких летних дней наступающие ночи приносят прохладу окружающего Вальдфиртеля и тем самым способствуют развитию аромата.
Сбор винограда часто продолжается в течение многих недель (до 2 месяцев). Обычно виноделы Nigl проходят по каждому винограднику несколько раз, чтобы убедиться, что собран только самый спелый виноград.
Открываем и пробуем.
Цвет вишнёвый, тёмный, насыщенный.
Аромат не очень яркий, умеренный. Много вишни, ежевика, слива. Оттенки перца, кожи, корицы, гвоздики. По мере раскрытия аромата добавляются различные специи. Лёгкие ноты ванили.
Вкус сочный, ягодный. Тёмная вишня, черешня. Землистые оттенки, тона перца и других смешанных специй. Лёгкая кислотность и горчинка. Бархатистые, приятные танины. Всё в балансе. Послевкусие средней продолжительности с интенсивными оттенками вишни и специй.
Бутылка из начальной линейки Nigl. Хорошо структурированное, не выдержанное в дубе, сочное вино. Стоит попробовать по возможности кошелька.
В последнее время “Перекрёсток” часто продаёт по 1000 рублей. Более продвинутые образцы значительно дороже.
Отлично под птицу (гусь, утка), к мясным закускам, стейкам также подойдёт.
Рейтинг Vivino на 06.05.22: 3.8
Спасибо, что дочитали. В рамках поддержки, развития и пополнения «винной карты» прошу лайки и подписаться.