Найти тему
Канал "Без названия"

История гомельского пивоварения

Бывший гомельский пивоваренный завод «Беларусь» («Арагаст»)
Бывший гомельский пивоваренный завод «Беларусь» («Арагаст»)

История промышленного пивоварения в Гомеле ведётся с XIX века. Завод, располагавшийся между нынешними улицами Хатаевича и Советской (центр города), принадлежал немцу Францу Леккерту. На тот момент он уже имел аналогичное предприятие в Могилёве и Минске (будущая «Аліварыя»). По тем временам это было весьма крупное предприятие, на котором использовался паровой двигатель. В Гомеле выпускались следующие сорта пива – «Столовое», «Царское», «Русское» и «Баварское», а также «Пильзенский экспорт». Разливали пиво в бутылки с вытянутым горлышком и с коническим углублением в донышке, закрывались они характерными пробками-капсулями.

Фото: old-bottles.livejournal.com
Фото: old-bottles.livejournal.com

В 1910 году пивной завод Лекерта-Яник, на котором работали 36 рабочих, давал до 180 тысяч ведер пива в год. В отсутствие холодильников продукция хранилась в погребах со льдом – «ледниках». В вагонах с тем же льдом продукция Лекертов поставлялась в Варшаву, Вильно, Белосток, Брест, Гродно и Бобруйск.

После революции завод был национализирован, в 1922 году стал называться «Спартак», а вскоре растворился в составе одноимённой кондитерской фабрики.

Пивная жизнь второго по величине города Беларуси возобновилась в 1951 году, когда был построен пивзавод «Беларусь» (затем переименован в «Арагаст»). Основное техническое оборудование было демонтировано и вывезено по репарациям с завода “Красная Бавария” из Германии в 1948 году. Частичная реконструкция предприятия производилась в 1968 и 1981–1982 годах. До конца 90-ых заводом выпускались 10 сортов пива: светлые «Золотой колос», «Ипуть», «Жигулёвское», «Олимп», «Князь Паскевич», «Князь Потёмкин», «Екатерина II» и «Граф Румянцев», а также два тёмных — «Бархатное» и «Пётр Великий». Сейчас основное здание завода заброшено и постепенно приходит в негодность, а на территории завода расположены склады частных организаций.

-3

Еда
6,93 млн интересуются