Приветствую вас, мои дорогие читатели!
Ну что, кушать подано...
Сегодня у нас на обед суп-гуляш.
Основа - свиные рёбрышки.Мелко рубим.
Морковка , лук, чеснок - обжариваем, добавляем к рёбрам.
Полбанки лечо , перец болгарский дорог, поэтому использую просто лечо.
Полбанки печёной фасоли в томатном соусе.
Часок тушим, потом добавляем картошечку. Она в томате разваривается довольно долго из-за кислой среды, поэтому томим минут сорок.
Ну и всякие там приправы, соль, остроту - по вкусу.
Вуаля! Вот тебе и суп и второе блюдо.
Салата не будет , просто свежие огурцы, потому как гуляш очень калорийный.
Саше сварила ещё и куриный бульон. Чашечку выпьет, а завтра на нём супчик грибной сварганю. И пиццу хочу сделать - дёшево и сердито.
Обедайте , братцы, вкусно и с настроением. Приятного всем вам негодняшнего аппетита.
А да! - На третье - хлебный квасок.
Благодарю за внимание.Всегда ваша Ирина Эдуардовна.
#еда для всей семьи #гуляш из свинины