📖Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр.
Соевый соус - 3 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Кориандр - 0.5 ч.л.
Прованские травы - 0.5 ч.л.
Имбирь - 0.5 ч.л.
Карри - 0.5 ч.л.
Чеснок - 4-5 зб.
Привет друзья добро пожаловать на мой канал! Скажите а любители в игре гриб так как люблю их я? Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и быстрых шампиньонов на приготовление уйдет всего лишь 15 минут вашего времени и вкусные грибочки у вас на столе.
Для приготовления нам понадобится 500 грамм шампиньонов чем мельче грибы тем лучше. Идем в магазин и берем самые мелкие какие можем найти но если нет мелкий грибов то их придётся разрезать на половинки или на четвертинки. Чеснок 3-4 зубчика нарезаем пластинками в разогретую сковороду вливаем две три столовые ложки растительного масла, пол чайной ложки кориандра, пол чайной ложки прованских трав, пол чайной ложки имбиря, пол чайной ложки корицы, 2 столовые ложки лимонного сока, 3 столовые ложки соевого соуса, нарезанный чеснок и одна столовая ложка меда все хорошо перемешиваем до объединения всех ингредиентов.
Теперь всыпаем шампиньоны хорошо все перемешиваем накрываем крышкой и тушим на среднем огне 10-15 минут периодически помешивая до полного испарения жидкости.
Через несколько минут открываем крышку перемешиваем грибы посмотрите сколько и влаги отдают наши грибочки. Тушим грибы до полного испарения жидкости прошло 15 минут вся жидкость из грибов испарилось и наши грибочки готовы к употреблению.
Выкладываем наши грибочки на блюдо сверху посыпаем мелко рубленной зеленью укропом или петрушкой на ваше усмотрение и можно подавать к столу. Не обязательно ждать пока они остынут они вкусные как в холодном так и в горячем виде. Шампиньоны по этому рецепту получаются очень вкусные а главное на приготовление уходит всего 15 минут и вкусная закуска или дополнение к основному блюду у вас на столе! Приготовьте шампиньоны по этому рецепту порадуйте себя и своих близких! А я желаю вам приятного аппетита хорошего настроения и жду вас вновь на своем канале до новых встреч на маминой кухне у Алины!
Подробный видео рецепт смотрите тут👉https://youtu.be/dk7Q5DcbP5o
Подробный видео рецепт смотрите тут👉https://zen.yandex.ru/video/watch/6273abf0d5f97c19585cd9ff