Ведущие российские производители продуктов питания ответили на запрос Генпрокуратуры, почему не снижают цены на товары после укрепления рубля. Крупнейшие профильные объединения направили в адрес ведомства письмо с пояснениями, сообщили «Известия».
В письме пищевики отметили, что курс рубля — это один из многих факторов, которые влияют на конечную стоимость продукции.
Импортные составляющие есть почти на каждом этапе производства, а долларовые цены на сырье и комплектующие нестабильны и растут во всем мире. В марте индекс цен продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН вырос на рекордные 12,6%, сообщили авторы. Также пищевики отметили подорожание логистики в четыре раза.
Еще одна причина неснижения цен на продукты питания — высокая кредитная ставка, бизнес получает средства до 25% годовых, против 7-10% в феврале. Также увеличивается риски кассовых разрывов, так как торговые сети расплачиваются не очень оперативно, отметили авторы письма.