Найти в Дзене
AL-F

Как сделать уличную кухню, не затевая громадную стройку?

Оглавление

В этой статье рассказано про модульные всепогодные кухни, на которых: жарят, варят, тушат, запекают блюда на открытом воздухе. Зимой и летом.

Здесь есть всё, чтобы основную кухню не задействовать и сохранить чистоту в доме.

Угловая уличная кухня барбекю с мойкой
Угловая уличная кухня барбекю с мойкой

Модули - это кухонный гарнитур для использования в условиях улицы.

  • Модуль с мойкой;
  • Модуль с мангалом;
  • Со столешницей (разделочным пространством);
  • С печью;
  • Стеллажи для кухонной утвари;
  • Угловой модуль.

Вместе создают единый ансамбль уличной кухни для беседки, террасы или под открытое небо!

Уличная кухня AL-F V9 с печкой, мангалом барбекю и мойкой
Уличная кухня AL-F V9 с печкой, мангалом барбекю и мойкой

Не нужно изобретать сложных инженерных систем.

В отличие от кирпичной кухни, решение позволяет видоизменить или передвинуть гарнитур. Пол не обязательно должен быть ровный: ножки всех модулей регулируются по высоте.

Модули устанавливаются: прямо, Г-образно, П-образно, или "островком".

Уличная кухня AL-F V11 "Островок"
Уличная кухня AL-F V11 "Островок"

За счёт готовых модулей - открывается множество вариаций.

П-образная кухня барбекю с печью
П-образная кухня барбекю с печью
Кухня их 4-х модулей с мойкой
Кухня их 4-х модулей с мойкой

Ещё модели:

Угловая кухня барбекю с мойкой и фартуками
Угловая кухня барбекю с мойкой и фартуками
Гарнитур из трёх модулей с мойкой
Гарнитур из трёх модулей с мойкой

Ещё пара вариантов:

Открытая кухня "островок" из трёх модулей цвета тик.
Открытая кухня "островок" из трёх модулей цвета тик.
Одиночный модуль с гранитной столешницей
Одиночный модуль с гранитной столешницей

Больше модулей - смотрите на официальном сайте.

Почему гарнитур приспособлен к использованию на улице в любую погоду?

Параметры и внешний вид

Если кухня располагается под открытым небом, то каркас заполняется долговечной лиственницей, стойкой к атмосферным воздействиям. А металл проходит пескоструйную обработку, с последующей полимеризацией (порошковой покраской).

Если кухня располагается под крышей - то используется срощенная сосна.

Дерево покрывается специальным маслом. Подробнее рассказываем ниже.

-10
  1. Мангал: гриль или с крышкой барбекю;
  2. Столешница: из любого материала. В стандартном варианте - срощенная сосна с эффектом обжига;
  3. Фартук: съёмный. Дополнение к интерьеру и комфорт для повара;
  4. Ножки: регулируемые по высоте;
  5. Цвет: любой по каталогу RAL;
  6. Заполнение: горизонтальное или вертикальное. С интервалами или без. Боковые и задние стены модулей могут заполняться фанерой 9 мм или не заполняться вовсе.

Обработка дерева

Придать кухням надлежащие эксплуатационные характеристики помогает немецкое масло для дерева. Оно избавляет от следующих проблем:

  1. Деформация. Масляное покрытие обладает водоотталкивающим действием, позволяет древесине “дышать”. Поэтому разбухание и разрушение структуры ей не страшны.
  2. Гниение. Уверенная защита от проникновения влаги - возможность появления и распространения очагов гниения исключено.
  3. Растрескивание. Масло поддерживает оптимальный уровень влажности. Для пересыхания и появления трещин нет повода.
  4. Микроорганизмы. Теплый и влажный климат кухни – благоприятная среда для размножения микроорганизмов. Масляное покрытие создает защиту от грибка, плесени, избыточного увлажнения.
  5. Пятна. Обработка маслом гарантирует ровное нанесение, равномерный цвет и надежно защищает от появления пятен: жира, напитков, ягод, овощей, фруктов.

Кухня подойдёт в беседку или террасу?

Мы предусмотрели индивидуальные решения, чтобы модули в размерах совпадали с помещениями.

Стандартная высота модулей - 780 мм. + 20 мм регулировка ножками.
Стандартная длина модуля - 880 мм.
Пример угловой кухни без барбекю
Пример угловой кухни без барбекю

Варианты с вытяжкой и навесом

Уличная кухня барбекю с навесом, мойкой и печью
Уличная кухня барбекю с навесом, мойкой и печью
Уличная кухня гриль с вытяжкой, столешницей и печью. Осталось закрепить гофру и расположить в беседке.
Уличная кухня гриль с вытяжкой, столешницей и печью. Осталось закрепить гофру и расположить в беседке.

Печь под казан 6 и 12 литров

Корпус 4 мм, плита 6 мм. Оборудована зольным ящиком с механической воздушной заслонкой. Колосниковая решётка из квадрата 14 мм.

Листайте галерею фото ↔

>>> печь в магазине

Видео мангала барбекю

Один из самых функциональных мангалов: запечь буженину, приготовить стейки, бифштексы, овощи, рыбу, пиццу, жаркое в глиняных горшочках...

>>> мангал в магазине

Фото владельцев

В 2022 году, мы запустили производство всепогодных модулей для уличной кухни. И покупатели уже делятся фотографиями, листайте:

Готовая зона для приготовления еды на открытом пространстве, которую нужно только доставить и расположить в удобном месте.
Без лишней суеты и перемещений на основную кухню вы можете совмещать непрерывный процесс приготовления кулинарных шедевров и неторопливые беседы...

https://al-f.ru