Мы с детства слышим, что рыбий жир очень полезен для нас, эдакое народное средство от множества болезней. Но задумывались ли вы, а как именно он полезен, и как он может спасти нашу красоту?
Что вообще такое Омега-3 и причем тут рыбий жир?
Омега-3 это собирательное название для полиненасыщенных жирных кислот. Самые ценные для нас представители- это альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты. Они входят в состав клеточных мембран и кровеносных сосудов, но почти не синтезируются нашим организмом.
К счастью, эти жирные кислоты (ЖК) можно встретить в знакомых нам продуктах:
- рыбе (отсюда и название - рыбий жир, ведь рыбы синтезируют ЖК)
- водорослях
- льняных семечках
- семенах чия
- грецких орехах
- рапсовом масле и др.
Ученые считают, что потребление хотя бы 1-2 раза в неделю порции рыбы убережет нас от дефицита омега-3.
Но какова же роль омега - 3? Давайте разбираться.
Во-первых, полиненасыщенные жирные кислоты входят в состав эпидермального липидного слоя кожи (барьера), который отвечает за целостность кожных покровов и сохранение воды в клетках. Своеобразный цемент нашей кожи. Вот поэтому, омега-3 устраняет сухость кожи, ломкость волос и ногтей, путем удерживания воды в клетках кожи. Это вернет внутреннее сияние кожи.
Во-вторых, омега-3 предотвращает фотостарение, которое вызывается УФ - лучами солнца.
Кроме того, альфа-линоленовая кислота (АЛК), которая входит в состав омеги уменьшает проявления таких заболеваний как акне, дерматиты, псориаз благодаря изменению иммунного ответа эпидермиса. АЛК воздействует на рецепторы Т-клеток, подавляя развитие каскада реакций, который ведет к воспалительным дерматозам.
Также, омега-3 ответственна за регенерацию кожи и ее быстрое заживление путем регуляции цитокинов.
И на закуску, наш излюбленный рыбий жир борется и с гиперпигментацией, подавляя синтез меланина, который синтезируется в меланоцитах.
Омега-3 считается «комплексом» незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые практически не синтезируются в нашем организме. Поэтому очень важно включить в свой рацион продукты, содержащие омега-3. Но так или иначе, не все мы едим рыбу и бобовые, и тогда, на помощь к нам приходят биологические добавки, которые помогут восстановить уровень жирных кислот в организме и поддержать нашу естественную красоту. (НО! не назначайте себе лекарства сами. Не пренебрегайте консультацией врача и сдачей необходимых анализов)
Будьте здоровы и прекрасны!
Увидимся в следующей статье💗