Рецепты без выпечки – самые популярные в летнее время, когда не хочется даже включать духовой шкаф или часами вымешивать тесто. Приготовить их легко и быстро, всего из нескольких составляющих, а по вкусовым качествам они не уступают полноценным десертам. Рулет из печенья и какао – один из простейших рецептов сладостей без выпечки.
Ингредиенты
печенье - 200 г
творог - 300 г
молоко 50 г
сахар - 2 столовые ложки
варенье или джем - 2 столовые ложки
сливочное масло - 50 г
какао - 2 столовые ложки
Печенье можно брать любое, ломаем и перемалываем в блендере в мелкую крошку.
Добавляем в миску с печеньем молоко и какао, перемешиваем лопаткой или руками. Должна получится влажная густая масса.
Далее разворачиваем пищевую пленку, на нее выкладываем массу из печенья и распределяем ее по всей пленки формируя прямоугольник.
Готовим начинку, соединяем творог, сахар и сливочное масло. Творожную начинку распределяем по всей поверхности печенья.
В начинку, по желанию, можно добавить немного любого варенья без косточек, джема, ягод или вареного сгущенного молока. Выложите его небольшой полоской в середине прямоугольника.
Далее с помощью пленку сворачиваем рулет и убираем в холодильник на несколько часов.
После застывания рулет можно нарезать ножом. Выложите его на тарелку и подавайте к столу.
Сверху рулет можно присыпать тертым шоколадом или кокосовой стружкой. Это замечательный вариант для угощения гостей, которые будут просить рецепт шоколадного рулет из печенья.
Вот такой не сложный рецепт тортика. Попробуйте приготовить бисквит дома и порадовать ваших близких. Всем удачи и подписывайтесь на канал что бы не пропустить новые рецепты. Приятного аппетита!
#торт #торт рецепт #торт на скорую руку #торт рулет #рулет к чаю #рулет рецепт #десерт #десерт к чаю #простые рецепты