САЛАТ ИЗ ОГУРЧИКОВ И ШАМПИНЬОНОВ
Ингредиенты:
Огурец - 3 шт
Шампиньоны - 4 шт
Зелёный горошек - 100 гр
Синяя луковица - 1 шт
Тёртый пармезан - 30 гр
Перец по вкусу
Оливковое масло
Ингредиенты:
Шампиньоны тщательно вымойте и очистите шляпки от пленки и нарежьте пластинами. Огурцы нарежьте тонкими пластами или кружочками, синий лук нарежьте полукольцами. Соедините огурцы с шампиньонами, зеленым горошком и луком, поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом и посыпьте тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
