САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЛОСОСЕМ
Ингредиенты:
Капуста пекинская - 1 небольшой кочан
Креветки замороженные неочищенные - 500 гр
Филе лосося слабосоленого - 200 гр
Ананас консервированный - 200 гр
Огурец - 1 шт
Сыр твёрдый - 70 гр
Сок лимонный - 2 ч. л.
Укроп - ½ пучка
Майонез
Приготовление:
Разморозьте креветки, опустив их в кипяток на 1-2 минуты. Затем очистите. Филе лосося, огурец и ананас нарежьте кубиками. Нашинкуйте пекинскую капусту, сбрызните соком лимона и слегка помните руками. Добавьте все ингредиенты. Заправьте майонезом. Укроп нарезать. Украсьте салат тертым сыром и укропом.
Приятного аппетита!