Понадобится:
Масло растительное - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт
Горчица - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Приготовление:
В чистую сухую банку налить растительное масло.
Туда же добавляем сахар,
соль
и горчицу.
Разбиваем яйцо так, чтобы желток остался целым.
По желанию можно добавить зелень. У меня сухой укроп.
Опускаем погружной блендер в банку так, чтобы желток оказался под ним.
Взбиваем до однородности, медленно поднимая и опуская блендер.
Майонез готов, можно пробовать.
Вот такой получился майонез. Приятного аппетита😉
