Всем привет вы на канале Академия вкуса!
И так сегодня мы с вами будем готовить очень интересную творожную закуску, ее очень легко приготовить получается вкусно и сытно, для этого я возьму творог весом 600 грамм добавляем в его половину чайной ложки соли и 1 чайную ложку сухого чеснока, можно заменить на свежий чеснок пару зубчиков, 3 крупных яйца или 4 средних, все хорошо перемешиваем , натираем на мелкой тёрке 100 грамм твердого сыра, у меня моцарелла, пучок укропа соединяем с творожной массой, масса должна получиться густой, удаляем семена из перца и нарезаем его кольцами, перцев я взял 6 штук среднего размера, наполняем каждое кольцо творожной массой и сразу же отправляем на разогретую антипригарную сковороду с растительным маслом, жарим с двух сторон на среднем огне. Данное блюдо отличные, легкий и быстрый перекус если вам понравился рецепт ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на канал, здесь выходят рецепты каждый день. Всем приятного аппетита и до новых встреч.
