Погнали
Давным-давно в одном прекрасном заведении произошло неоднозначное событие. Да, хочется наговорить разных сказок, но событие это произошло со мной и моей семьей. В далеком и счастливом 2012 году мы активно готовились к свадьбе, большую часть организации взяла на себя моя жена, так как у нее с этим все в порядке. Я же помогал морально и подсказывал, в конце концов Алина устала от бесконечных дел и поручила мне самое главное. Главнее на свадьбе, не считая молодоженов - это свадебное платье. Короче, я должен был найти, где заказать свадебный торт. И не простой, разумеется, а трехэтажный. «Фигня»,- подумал я и решил, что справлюсь с этой задачей очень легко и ничего не делал.
⠀Ну а что торопиться-то? Позвонил в кондитерку и заказал, на следующий день забрал... ерунда... И вот значит до свадьбы месяц, торта нет, 3 недели я отвечаю, что все под контролем, 2 недели, Аля почуяла, что будет провал и доканала меня начинать искать пекарню. С умным и самовлюбленным видом я стал звонить в первые попавшиеся пекарни и о мое удивление: торт в 3 этажа делать почти никто не соглашался. Развалятся, сложно и т.п. Прошло еще пару дней, я был занят чем-то и торт не заказал...Аля усмехнулась и сказала что кинет мне пару мест, где можно такой заказать. И сказала, чтобы я ее больше не трогал и как мужчина сам решил такой простой вопрос. Я посмотрел обьявления, ок... такие торты делают. Позвонил в одну компанию, мне сказали что сделаем без проблем, кондитер будет через неделю, цену она скажет... Я опять расслабился. В итоге, когда до дня Х осталась неделя, я узнаю, что такой торт будет стоить 50 тысяч рублей.
⠀Я не то что удивился... я о...л. Конечно, у нас студентов таких денег не было, а родители нифига не согласятся столько платить. К тому же мама кондитер, можно было как-то договориться, но было уже поздно, мама уехала к родственникам и должна была приехать перед свадьбой.... Вот тут у меня стал подгорать пукан основательно, я стал обзванивать всех кондитеров которых только мог найти, оказывается там, где такой торт стоит хотя бы 20 тысяч очередь была на месяц вперед... На МЕСЯЦ!!!
Каких проблем и нервов я был бы лишен если бы сделал все заранее.
⠀Нервы были на пределе, торт нужен был как воздух, без него я был бы унижен и раздавлен в глазах моей будущей жены. Алине и так почти никто не помогал, мой отец не очень хотел, чтобы я женился в силу своих взглядов на жизнь. Короче нервяки были прям дикие. И тут я с тортом... я не мог опрофаниться. Короче я стал читать, как спечь торт самому, я знал как его печь, но крем, украшение и т.д... И да, кстати, бюджет совсем иссяк, у нас осталось 10 тысяч рублей.
⠀Аля спрашивала что с тортом, а я улыбался и говорил, что торт офигенный уже ждет нас. 3 дня до свадьбы.... я собираюсь готовить торт. Сами понимаете, что это мягко говоря нереально, да еще и в полной секретности. Пошел в местный магазин "Слата" что бы купить ингредиенты и увидел ТОРТ... Просто огромный торт на противне... И их было штук 5 разных по 400 рублей за 1 кг. я купил пару кусочков и офигел, какие они вкусные. Короче я спрашиваю рецепт у продавца, она отправляет меня к пекарю, пекарь оказывается печет только пироги, а кондитер на другом конце города, я стартую туда, весь в мыле, Аля паникует, чем я занимаюсь, завтра свадьба. А там ЗАГС выездная регистрация за город, автобусы, машины, украшения для друзей, бутоньерки и букет невесты... это все должен сделать я...... Я мчусь на батином джипе по городу, залетаю в цех «Слаты», срочно мне нужен кондитер, который печет торты, это очень важно, некогда объяснять, говорю, что меня отправил к ним директор магазина.
⠀Прибегает кондитер, думая что она что-то накосячила, испуганная спрашивает что случилось, я ей обьясняю всю патовость ситуации и говорю, что может быть она мне торт спекет, ну типо какая разница.... Кондитер на радостях, что все в порядке соглашается, я плачу ей 10 тысяч рублей за 10 кг торта в 3 этажа, украшенного, и удаляюсь. Напомню, свадьба завтра в 12:00.
По дороге я заскочил в цветочный, нашел шикарный букет за копейки, попал на акцию, ученицы делали и оказалось просто супер, договорился с лимузином и автобусом и выдохнул.... Это был самый долгий день в моей жизни.
⠀Утром забираю букет, он шикарен, но звонит телефон, и кондитер говорит, что она будет делать торт еще весь день, и его нужно забрать, так как курьера сегодня нет, да и вообще начальство наругает. И понеслась. Я договариваюсь с отцом, чтобы родители съездили за тортом и спокойно праздную, по ходу пьесы автобус отказывается приезжать, я в панике заказываю первый попавшийся в 3 раза дороже, когда родители уехали за тортом, у них осталась еда для фуршета, друзья подвели и не украсили свои машины, мы сели в лимузин, спасибо, что приехал, и погнали кататься по городу.
⠀Тут я выдохнул и была не была, урок на всю жизнь сегодня моя единственная свадьба, нужно радоваться. В итоге все прошло нормально, родители правда попали в пробку и пропустили почти всю свадьбу, но торт приехал. Аля была счастлива, хоть и уставшая. Гости были в восторге. А я думал, как бы не помереть. Так как уставший был до потери пульса. Но всего бы этого не случилось, если бы я стал практиковать тайм-менеджмент еще в школьные годы.
⠀Вы знаете, эта привычка в РФ все откладывать на потом и авось пронесет, ну реально нам часто везет, но зачем до этого доводить? Ребята, сегодня я так же многое не успеваю, да, много работы, семья, маленький ребенок, кошка с котятами. Но есть несколько способов это все оптимизировать... вот статьи с подсказками, как управлять своим временем и все успевать, бесплатные. Пользуетесь на пожалуйста, и пусть в вашей жизни все будет вовремя!
https://habr.com/ru/post/421431/
https://trends.rbc.ru/trends/education/606335659a7947a191c4b092
https://lifehacker.ru/texniki-tajm-menedzhmenta/