Помните фильм "Девчата"? Совершенно невозможно забыть знаменитую «картофельную» тираду Тоси Кислициной (К. Румянцева)
«А что «картошка»? Из картошки знаешь сколько блюд можно приготовить?… А ну, считай! Картошка жареная, отварная, пюре. Так, дальше! Картофель-фри, картофель-пай. Ну, это такими стружками жарится в кастрюльке в кипящем масле. Картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой. Так, далее! Картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, соус сметанный, и так далее. Картофельный рулет, картофельная запеканка, картофель тушёный с черносливом, картофель тушёный с лавровым листом и перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги».
Ну это так... вступление.
У меня есть внуки. Старшие внуки (от старшей дочери живут со мной, в деревне), младшие ( от младшей дочки) живут в городе. Ну так вот приехала ко мне наша солнышко Сашенька. Умница-красавица шести лет, все-то она умеет, все-то она знает, балетом занимается, читает уже! Но при всех достоинствах ребенок без аппетита. В городе ест плохо, ну и в деревне еще хуже. В городе какие-никакие городские деликатесы еще может отведать, а в деревне все не так с едой. Ну вот и приходится измудряться как только могу. Но самое страшное, что она не ест... картошку! В супе вылавливает, вареную-жареную, тушёную вообще не признает. С чем связана такая нелюбовь - не понимаем.
А в деревне сейчас посевная, дел весенних полно! Не до изысков.
Утром я почистила картошку и лук, нарезала кружками. В холодильнике нашлось вчерашнее запеченное мясо. Порезала его тоненько-тоненько. На зубочистки "надела" картофельный кружок, кружочек лука, мясо, и тонкий кусочек сыра, посыпала чуть-чуть прованскими травами. Накрыла фольгой и в горячую духовку. Минут через 20 по дому поплыл вкусный запах. Прибежала Сашка с вопросом типа: " а чем съедобным пахнет тут?" Достала из духовки, дала немножко остыть, а тут и старшие пришли со школы, муж со двора пришел на запах. Короче, пока я бегала за телефоном все было съедено. Маленькая привереда наелась, сказала:"Ну вкусно!" А что? Это была картошка? Я её не ем!!!
P.S. Почему мне дети не оставили бутербродик? Не потому что они не думают о других, а потому что знают, что я мясо не ем!
#картошка #внуки #привереда #вкусно
Cпасибо что прочли до конца!
Подписывайтесь! Давайте дружить!
Другие публикации канала:
Просто утро. Просто рецепт кефира. Просто юмор.