Во время экзамена школьникам и студентам нужно поддерживать высокую концентрацию внимания, хорошую память и способность быстро реагировать. На это в том числе влияет еда, которую мы едим во время завтрака и во время положенного перекуса.
Предлагаем вам список из 5 продуктов, которые помогут работе вашего мозга во время сдачи экзамена!
1. Горький шоколад или какао.
Горький шоколад поднимает уровень серотонина и эндорфина в организме, которые напрямую связаны с уровнем концентрации внимания.
Помимо всего это источник полезных антиоксидантов, витаминов и минералов, таких как калий, медь и магний, которые помогают контролировать кровяное давление.
Также интересно, что исследования, проведенные Медицинским центром Университета штата Огайо в 2013 году, показали, что те, кто пьют по две чашки какао в день, показывают лучшие результаты в тестах, исследующих механизмы запоминания. К сожалению, в исследовании ничего не говорится о влиянии такого рациона на физическое состояние испытуемых, в честности о статистике набора лишнего веса. Так что это еще один аргумент в пользу пары кусочков черного шоколада – он повышает концентрацию внимания и не способствует набору лишних килограммов.
2. Черника
Важная функция черники ─ стимуляция работы мозга и улучшение памяти. Французские исследователи сообщают, что продукты с высоким содержанием флавоноидов повышают эффективность когнитивных функций мозга. А черника ими особенно богата. Кстати, к чернике по показателям защиты мыслительных способностей вполне можно приплюсовать другие «темные» ягоды ─ ежевику, вишню и черешню.
3. Орехи (грецкий орех, миндаль)
Откровенно говоря, все виды орехов очень полезны и питательны.
Но так сложилось, что именно грецкий орех считается самым полезным. Он является источником Омега-3 жирных кислот, белка, витаминов А, B и Е, а также лецитина — как раз это вещество и улучшает работу мозга и активизирует память. Не зря же ядра грецкого ореха по форме напоминают полушария головного мозга.
4. Банан
Перекусив бананом, вы получите внушительный запас калия, который поддерживает функции мозга и помогает избежать нервных срывов. Кроме того, в бананах сбалансированное количество сахара, который обеспечивает нужный для комфортной работы уровень глюкозы в крови.
5. Вода
Вода завершает наш список, хотя по праву можно ее поставить на первое место. Она очищает, насыщает и помогает мозгу не думать о выживании вместо того чтобы решать задачи. Если организм испытывает недостаток в жидкости, мозг отказывается работать. Он занят только одним – послать сигнал SOS как можно скорее.
Важно также не забывать про завтрак перед экзаменом!
Завтрак должен быть максимально полноценным, дающим силы и энергию на долгое время.
Он должен включать медленные углеводы (каши средней и долгой варки, цельнозерновой хлеб), легко усваиваемый белок (яйцо, творог, сыр), жиры с насыщенными и ненасыщенными кислотами (сливочное масло, авокадо, орехи, морская рыба).
Не рекомендуется употребление продуктов с высоким содержанием сахара: конфет, печенья, других сладостей. Они обеспечат кратковременный приток энергии с последующим упадком сил.
Пишите в комментариях что вы выберете в качестве перекуса на экзамене и подписывайтесь на канал OnliSkill