Петрушка не боится холода, поэтому можно высевать под зиму. Но в регионах, где случаются частые зимние оттепели, в отсутствии снежного покрова, лучше от этой затеи отказаться. Потому что во время потепления появятся всходы, а если нет снега, мороз их погубит.
Поэтому надежнее всего посеять петрушку ранней весной, сразу когда сойдет снег. Грядку лучше подготовить с осени. Перед посевом, грядки нужно пролить горячей водой, бороздки припудрить золой. Сверху семена засыпать сухой почвой.
В семенах петрушки много эфирных масел, которые тормозят всхожесть. Перед посевом семена нужно завернуть в тряпочку и подержать, примерно полчаса в горячей воде. Затем просушить на бумаге до сыпучести, так семена прорастут намного быстрее.
До появления всходов, посевы накрыть пленкой. Всходы обычно появляются через 1-2недели. Когда появятся всходы, пленку нужно убрать, а грядки накрыть любым укрывным материалом.
Листовую петрушку можно срезать на зелень после того, как у неё появятся 5-7 настоящих листочков. У корневой петрушки срывать листья на зелень нежелательно, иначе не получить хорошо развитых корнеплодов. Корневая петрушка не терпит пересадки, поэтому важно ее сеять сразу на постоянное место.
Петрушка не притязательна к плодородию почвы. К азотным подкормкам она равнодушна, а вот калий для неё важен. Чтобы удовлетворить калиевую потребность, достаточно 1стакана древесной золы на 1метр. В сырую погоду можно рассыпать золу прямо в бороздки, а когда сухо, грядки нужно предварительно пролить водой.
Также петрушка любит фосфор. Соотношение важных элементов, азот/фосфор/калий, должно быть в пределах 35/24/41.
Узнайте маленькие хитрости для большого урожая капусты.
