Свёкла теплолюбивая культура, поэтому сеять ее нужно тогда, когда почва прогреется до +8°С. Овощ плохо переносит сильное похолодание, особенно вначале роста. Если в раннем возрасте свёкла попадет под сильный холод, 4градуса и ниже, у нее может не завязаться корнеплод, она может зацвести.
Когда сеять и как ухаживать
Обычно свеклу сеют через 2недели после моркови. Всходит она быстро, примерно на 5-7день. Почва должна быть питательной и рыхлой, с нейтральной рН реакцией. На кислой почве плоды вырастут мелкими, жесткими, невкусными.
Полезно проливать свёклу известковым молочком, 1стакана извести на 10л воды. Известь можно заменить доломитовой мукой. В рационе свеклы должны обязательно присутствовать калий, натрий и кальций.
А вот с азотными подкормками нужно быть осторожнее. Свекла может копить азот впрок, в нитратной форме. Плоды с большим количеством нитратов имеют на срезе белые концентрические кольца. Такие корнеплоды в пищу лучше не употреблять. Кроме того, избыток азота способствует появлению на корнеплодах темных пятен.
Свёкла обожает бор, важно подкормить ее не менее 2-х раз за сезон борным раствором. Для раствора нужно развести 2г бора в 10л воды.
На начальном этапе выращивания важно следить за влажностью почвы, а когда начнут формироваться плоды полив можно исключить совсем. Центральный сосущий волосок свёклы способен проникать глубоко в почву, аж на 4метра, где влага есть всегда.
Свекольные грядки нужно размещать на самом светлом месте. Как и морковь свеклу нужно вовремя проредить. Первое прореживание делаем когда развернуться семядоли. Лишние растения аккуратно срезаем ножницами или легонько выдергиваем.
Прореженные растения можно рассадить на другие грядки, свёкла хорошо приживается. При пересадке нужно подрезать на 1/3 длины ее корешок, так плоды будут завязываться намного быстрее. Расстояние между всходами должно быть 1-2см.
Из этой статьи вы узнаете о всех тонкостях выращивания капусты.
