Этот сорт яблок успешно выращивают в нашей стране как дачники, так и фермерские хозяйства на территориях, где климат умеренный и тёплый. Речь о новозеландских позднеспелых яблоках Гала. Плоды имеют универсальное назначение, используются для консервирования, приготовления повидла, сока, пюре. Сорт ценится за прекрасный вкус и лёгкость уходовых мероприятий за яблонями.
Обзор с изображениями предоставлен популярным порталом для для дачников Дачник.RU - https://da4nik.ru/.
Описание и характеристика
«Гала» получена из родительских сортов Оранж Ред Кидс и Голден Делишес. Рассмотрим характерные особенности популярного среди садоводов яблочного сорта.
Таблица 1.1 – Характеристики фруктовой культуры
Яблони этого вида и его разновидности выращивают в разных странах, они дают отличные урожаи. В России чаще всего культивируют в степях и лесостепях. У «Галы» позднее плодоношение, полное созревание приходится на конец октября.
Рассмотрим подробнее фото и описание сорта яблок Гала:
- Яблоня невысокого роста, имеет массивную крону, ветви которой под тяжестью урожая наклоняются к земле (это удобно при сборе плодов). Первое плодоношение у непривитых деревцев наблюдается в возрасте 6-ти лет. Если саженец был привит, то уже через 3 года после посадки можно снять первые фрукты;
- Листовые пластины имеют удлинённую форму, наружная сторона листа окрашена в ярко-зелёный, тёмно-зелёный или изумрудный цвет, а внутренняя сторона имеет опушение средней плотности и более светлую окраску. Листья имеют пильчатые и волнистые края;
- Бутонизация происходит поздно – в 3-й декаде мая. Завязи формируются на старых и молодых пагонках;
- Подробнее стоит дать характеристику плодам «Галы»:
- среди такого недостатка, как небольшой вес (120-145 г), яблочки отличаются хорошим вкусом, отличной лёжкостью и транспортировкой. Это позволяет сорт выращивать в крупных фермерских хозяйствах для последующей реализации;
- плоды встречаются немного сплюснутые с боков, реповидной, округло-конической или округлой формы;
- ребристость едва заметная, в основном на верхней части фрукта;
- окраска кожицы чаще всего желтоватого или зеленоватого тона с красным либо карминно-красным румянцем в полосочку по всей поверхности. Глянцевая кожица отличается плотностью, сухостью, часто с восковым налётом.
Калорийность яблока Гала – среднее яблочко весом в 130 г содержит 71 кал.
Химический состав в 100 г такой:
- катехины – 196 мл;
- витамин С – 12,6 мл;
- фруктоза – 11,5 %;
- пектины (клетчатка) – 8 %;
- органические кислоты и кислые соли – 0,45 %.
Яблочная мякоть плотная, со сладко-кислым вкусом, во время откусывания фрукта можно услышать характерный хруст. Аромат не слишком насыщенный, но приятный, с яблочными нотками, оттенками карамели и ореха.
Эксперты оценили «Галу» на 4,6 баллов по 5-балльной шкале за вкусовые качества, и поставили 4,7 за «внешность».
Характерные особенности
Крона и система корней
Дерево имеет средний рост: если проводить обрезку кроны, то достигает высоты 4 метра. Без формирования кроны высота бывает 5,5 м. Каждый садовод самостоятельно решает, будет формировать крону или нет. Но при грамотной формировке кроны дерево будет ниже, что упрощает сбор урожая.
У яблонь «Гала» крона имеет овальную либо широкоовальную форму. После 10-летнего возраста крона преобразуется в более раскидистую и плакучую.
Тонкие ветви имеют средний диаметр, они длинные и прямые, устремляются в стороны, поскольку для подъёма вверх они слишком тонкие. Плодоношение происходит на кольчатках и плодовых прутиках.
Система корней по описанию сорта яблок Гала разветвлена, имеет среднюю углубленность. Главного центрального стержня может и не быть, всё зависит от приобретённого подвоя (разновидности).
Урожай и особенности опыления яблони
Плодоношение на сильнорослых подвоях ежегодное, начиная с 5-7 лет. Если подвой карликовый, то первые яблочки можно получить в возрасте 3-х лет. Пока яблоньки молодые, плодоношение умеренное и каждый год. Взрослое растение приносит 65-85 кг яблок.
«Гала» – сорт частично или условно самоопыляем.
Для повышения урожайности дерево размещают рядом или вперемежку с яблонями таких сортотипов:
- «Эльстар»;
- «Гренни Смит», «Айдаред»;
- «Ред Делишез», «Катя» и др.
Цветение яблони приходится на 3-ю декаду мая, жизнеспособность пыльцы хорошая — 75-87%.
Пыльцевая жизнеспособность — это возможность пыльцы при удачных погодных условиях прорасти на пестиковом рыльце. Чем процент выше, тем дерево самоплоднее.
Зимостойкость и отношение к различным заболеваниям
Дерево редко поражается:
- ржавчиной листьев;
- пероноспорозом;
- бактериальным раком;
- огневицей (чёрным раком).
Если деревце заболело, то от бактериальных болезней лечить сложно и долго. Поэтому сорту «Гала» нужна профилактическая обработка фунгицидными препаратами.
Также погубить урожай могут паразитирующие насекомые. Следует использовать инсектициды для борьбы с вредителями.
По описанию яблоки Гала имеет хорошую зимостойкость, поэтому их относят к среднестойким плодовым культурам. Яблоня переносит зимы, когда температура кратковременно снижается до –29-32°С. Но если такие морозы продержатся в течение 1 недели, то дерево получит сильное повреждение и может погибнуть.
Потому при выращивании на территориях с холодными зимами их укрывают на зимовку.
Плюсы и минусы сорта
Благодаря достоинствам «Гала» получила признание и востребованность у садовников всего мира.
От вирусных, грибковых и бактериальных заболеваний нужна профилактическая обработка.
А далее на нашем сайте для дачников можно прочитать очень полезное продолжение обзора про Галу. В нем будет следующее:
Кто из вас пробовал Галу, понравился сорт?