Сегодня, я к Вам с рецептом шоколадного пирога "Сочный", можно готовить на замену тортику, так как такой пирог получатся сочным, мягким, как будто его пропитали шоколадным кремом.
Рецепт:
Для теста:
- Молоко – 100 мл.
- Сахар – 100 гр.
- Какао – 2 ст.л.
- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 130 гр.
- Разрыхлитель – 12 гр.
- Растительное масло – 100 гр.
- Соль – 1/3 ч.л.
Для заливки:
- Молоко – 100 мл.
- Сахар – 100 мл.
- Какао – 2 ст.л.
Форма – d. 20 см
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску наливаем молоко, сахар, разбиваем яйца, добавляем какао, соль
и перемешиваем
в муку добавим разрыхлитель, перемешаем и добавим в тесто
добавим растительное масло
переливаем в форму, у меня диаметр формы 20 см
выпекаем при 180 градусах 30-35 минут
приготовим заливку: смешаем в миске молоко, сахар и какао порошок
как пирог приготовится достаем и горячий заливаем подготовленной заливкой
ставим обратно в выключенную духовку и оставляем там до полного остывания
теперь достаем, вынимаем из формы, срезаем слегка верх и превращаем в крошку, посыпаем крошкой пирог
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
Рекомендую посмотреть рецепт шоколадного торта из печенья. Рецепт увидела в интернете и решила приготовить, результат меня удивил, торт получился мягкими и очень вкусным, советую приготовить и Вам. Особенно полезен такой рецепт тем, что можно переработать печенье, которое нужно куда-то пристроить или есть лом печенья.
Рецепт быстрого шоколадного медового тортика. Советую его приготовить всем! Получается вкуснейший и нежнейший тортик, тающий во рту.
👉 Шоколадный торт в микроволновке
и рецепт пирога "Бедный студент". Готовится просто все смешали и в духовку. Почему такое название, сказать не могу, он у меня под таким названием записан уже давно в моей кулинарной книге, название менять не стала. Скажу одно, он получается очень вкусный, а ингредиенты всегда есть подругой. Он в меру влажный и подходит и к чаю, и к кофе.