Найти тему
Старый город

Абрау-Дюрсо. Русская Шампань.

Абрау-Дюрсо — село в Краснодарском крае. Административный центр сельского округа Абрау-Дюрсо. Находится в 14 км к западу от Новороссийска, среди живописных гор, покрытых лесом, на берегу пресноводного озера Абрау в бассейне реки Дюрсо.

В XIX веке имение принадлежало Удельному Ведомству. На берегу озера возвышались контора и квар­тира управляющего. Отсюда открывался прекрасный вид на озеро и виноградники. Усадьба занимала площадь свыше 11300 десятин, из которых под виноградниками находилось 212 десятин.

Хозяйство было заведено в 1870 г. Изначально здесь предполагалось устроить молочную ферму, коневодство и плодоводство. Было сделано несколько попыток по улучшению породы местного скота и разведению лошадей, но эти опыты оказались неудачными. Так в 1872 году из Ливадии в Абрау было доставлено небольшое стадо КРС швицкой породы, но через некоторое врямя молочное хозяйство было заброшено. А в 1873-м сюда для разведения завезли чистокровных пород лошадей — кабардинской и кара­бахской. Но по каким-то причинам предприятие было переведено в Ставропольскую губернию.

В результате было принято решение о том, что в условиях данной местности наиболее продуктивным может быть виноградарство и виноделие.Начало разведения винограда положил агроном Ф. И. Гейдук. В 1872 г. от имения Абрау он был командирован в Йоханнесбург, где по просьбе Императора Але­ксандра II от князя Меттерниха ему было отпущено 20 тысяч рейнских виноградных лоз «рислинга». Привезённые лозы дали богатый урожай. А местные почвенные и климатическая условия оказались весьма благоприятными для брожения вина.

Спустя 4 года, из Ливадии были выписаны новые сорта винограда: каберне и семилион. Первый урожай винограда собрали в 1877 году. Спустя пять лет тут был построен первый специальный подвал для производства вина.

К середине 90-х годов XIX века окончательно сложились следующие типы вин: «Сотерн», «Лафит», «Бордо» и «Бургундское».

Первый заметный успех наметился на Ялтинской выставке в 1884 году. По признанию экспертов, вина Черноморского округа по тонкости, мягкости и аромату оказались лучше крымских.

С 1892 года в имении начинается разведение шампанских сортов. Из 212 десятин, занятых под виноградниками, свыше 80 десятин было выделено для разведения сортов винограда для выделки шампанского: пино-фран, пино-гри, пино-блан.

В 1902 г. в Абрау здесь разлили свыше 61 тысячи бутылок, а в 1913 году - около 600 тысяч бутылок. Качество получаемого шампанского мало уступало лучшим французским маркам. Главным рынком сбыта шампанского являлись Петроград и Москва. Общий урожай винограда в 1913 году достиг около 70 тысяч ведер в год, из которых на столовые вина приходится 50 тысяч ведер.

В имении обслуживало около 150 постоянных служащих и рабочих. А в сезон весенних работ и сбора урожая число поденщиков доходило до 600-800 человек. Для проживания рабочих были выстроены казармы. Действовали: больница, церковь, потребительская лавка и школа. Имелось несколько мастерских: кузнечная, слесарная, бондарная.

В стороне от Абрау-Дюрсо, находилось имение «Озерейка», бывшее Катковых, со временем вошедшее в состав усадьбы Абрау. Оно занимало долину реки Озерейки, площадью в 560 десятин. Славилось самым обширным в губернии фруктовым садом, разбитым в 1976 году на 30 десятинах земли. Тут выращивали наиболее отборные и разнообразные сорта: груш, яблонь, персидских слив, персиков, абрикосов, вишен, орехов, черешен, айвы и т. д.

-2

В период с 1894 по 1900 годы в Абрау-Дюрсо завершилось строительство: здания завода, 5 подвалов-тоннелей на 10 тысяч ведер вина каждый, а также была проложена шоссейная дорога к Новороссийску. Первый тираж в количестве 13 тысяч бутылок был произведён под руководством французских специалистов в 1896 году. А спустя два года выпущена первая партия шампанского в 25 тысяч бутылок с маркой «Абрау».

После Октябрьской революции в 1920 году на основе имения был создан винодельческий совхоз «Абрау-Дюрсо». В 1948-ом совхоз был преобразован в рабочий поселок.

В конце 2000-x годов посёлок получил статус села.

Другие публикации канала

Астрахань. Ворота на Восток. XIII-XVI вв.

Новороссийск. Цемесская бухта.

Омск. История основания города.

Иркутск. Начало XX века.

Иркутск. XVIII век. Крепость на берегу Ангары.

Кабардинка. Маленькая крепость, ставшая курортом.

Анапа. Оздоровительный курорт России.

Геленджик. Белая невеста.

Кисловодск. Лечебница России.