Один из самых простых и популярных в моей семье салатов!
*Отварное говяжье сердце,
*зелёный горошек консервированный,
*лук фиолетовый (желательно ялтинский, или сорта "марс"),
*яйца варёные,
*зелёный лук,
*маринованные огурцы,
*майонез,
*соль,перец.
Огурцы, сердце, лук и яйца нарезать небольшим кубиком. Зелёный лук нарезать мелко. С горошка слить жидкость.
Смешать все составляющие, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Такие салаты можно подавать, формуя их на тарелке, с помощью кулинарного кольца.
Если кольца нет и не можете негде купить, не расстраивайтесь. Возьмите банку от обычных консерв, и аккуратно откройте её с двух сторон. Края банки обработать, подбив молотком. И вуаля, у вас уже есть кулинарное кольцо.
А для салата - колличество продуктов - произвольное, по вкусу!
Быстро, просто и вкусно!
#салаты рецепты
#сАлат с сердцем
#как приготовить салат
#простой рецепт салата
#кулинарное кольцо
#кулинарные советы
#салат
#почти оливье
