Последним аккордом в сибирской симфонии Imperial Barrel становится.... та-дам.... Жигулевское, куда ж без него. Но жигуль у нас необычный - в литровой бутылке аж с бугельной пробкой, таких "жиг" я еще не встречал. Помчались смотреть!
Помимо типичного для сорта желто-синего цветового оформления на этикетке есть нетипичное изображение. Точнее фотография сделанная скорее всего при СССР - ведь там ни одного рекламного баннера на довольно широкой городской улице)
Ну а главный герой здесь конечно же желтый ЛиАЗ 677, или в простонародье "луноход", "желтый диавол", "скотовоз", или, извините, "лоховоз". Между прочим прорывной для своего времени автобус - там стояла АКПП! И люминесцентное освещение, а еще там была мягкая пневмоподвеска без поперечного стабилизатора, благодаря которой на задней площадке можно было представлять будто ты медленно и плавно бороздишь просторы морей покачиваясь на волнах и наслаждаясь при этом звоном пустых бутылок)) Последний такой ЛиАЗ катался по новосибу аж до 2015 года.
Описалово ниже:
Хорошо, что сбраживается дрожжами) На счет эталона я не эксперт, но разве жигуль считался лучшим пивом в союзе?
Цифры ниже.
ТТХ
Пиво светлое непастеризованное фильтрованное.
- Стиль - светлый лагер.
- Алкоголь - 4.0%. Плотность - 11.0%
- Состав - вода, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивные.
- Объем - 1 л.
- Свежесть/срок годности - прошло 42 суток из 7-60.
- Производитель - ООО "ИМПЕРИАЛ БАРРЕЛЬ", г. Новосибирск.
- Цена - зависит от региона доставки.
- Рейтинг: на май 2022 г. еще не сформирован.
Часто в жигу кидают несоложенку, да и в советских стандартах с каждым новым ГОСТом разрешенное её количество увеличивалось. Наш же обошелся без этого, что по мне хорошо.
Срок годности у моего экземпляра уже того, надеюсь еще не сдохло...
Ну да ладно, погнали пробовать.
Присматриваемся
Здесь так же как в истории с банками, пена совершенно не хочет формироваться. Ну а цвет, что цвет, он пивной)
Принюхиваемся
Солода немного, больше поп-корн, спиртуозность, сливочность, чуть дрожжей почему-то. Где-то совсем далеко светлые фрукты. Хмелевой аромат совсем тонко выражен) Всё многообразие уловил лишь вдыхая прямо из бутылки, а в широкой кружке ароматика куда линивей, да и хорошо.
Заливаем
Средней полноты тело с минимальной, зато мелкопузыристой мягкой карбонизацией. Вкус солодово-фруктовый, замыленный, несколько бумажный, впрочем с приятной кислинкой, а хмель так же тонок) Послевкусия особо никакого.
Мысли
Странно, карбон такой же минимальный как и в больших двухлитровых банках - похоже так и задумано... Что касается вкуса, то я бы такое пить не стал, совсем неинтересное в плане наслаждения процессом. Ему нужно гастрономическое сопровождение в виде вяленой рыбки, у меня завалялась соломка воблы - вот в паре пошло уже получше.
Но повторюсь, как в случае со всей советской линейкой "медведей" так сделано специально, ведь другое пиво в несоветской тематике у них годное и чистое, и видимо жигуль вот такой был тогда. Ну ладно, любителей "того самого" у нас еще полно, поэтому пусть будет, а по мне смысла тут мало.
Как-то так...
Наслаждайтесь только вкусным пивом, если понравилась статья можно и лайк влепить, и еще подкинуть идею для обзора или сравнения, или вообще подписаться, но не забывайте:
Еще по теме:
#пиво #новосибирск #жигулевское пиво #алкоголь
#пабд - пивной альянс блогеров дзена