В наше непростое время очень многие задумываются над тем, чтобы отказаться от синтетических лекарств и перейти на натуральные, природные средства. Но мало кто знает, как найти качественную замену современным препаратам.
В гостях у «Жизни» побывал уникальный человек – профессиональный травник с медицинским образованием Дмитрий Юровский.
ЧАСТЬ 2
- Как Вы считаете, нужно медицинское образование тем, кто занимается народной медициной?
- Да. Обязательно.
- Как это Вам помогает в работе с пациентами?
- Ты понимаешь, какого характера заболевание. Если это аутоиммунный процесс, значит, строится один метод лечения. Если это заболевание воспалительного характера - другой. Могут быть какие-то специфические заболевания, и даже если ты, например, не владеешь информацией, ты можешь читать медицинскую литературу. Без терминологии, без нюансов тебе будет очень сложно разобраться в заболевании, чтобы понять, какие лекарственные растения назначить.
- Как отреагировали Ваши близкие, когда Вы сообщили, что уходите из университета, где Вы должны получить высшее образование, и пойдете учиться на медбрата?
- Не особо были в восторге.
- Говорили наверняка: «Доучись, получи эту корочку».
- Да, да, да. "Доучись". И была возможность доучиться, но я свободолюбивый: делаю так, как считаю нужным. Потом они смирились с фактом, что я поступил в медицинский колледж. Все равно это уже среднее профессиональное образование. Они поняли, что без образования я не останусь. После того, как я окончил колледж, я начал вести прием, и уже закрутилась моя такая профессиональная деятельность.
- Вы рассказывали о том, что действие трав изучали на себе.
- Первые растения, конечно! На ком ещё можно изучить? Когда ты только начинаешь, тебе никто не доверяет, может быть, даже не верит. Естественно, когда я что-то изготавливал, какие-то сборы, принимал эти сборы самостоятельно.
- Когда Вы испытывали это все на себе, были какие-то забавные случаи?
- Были забавные случаи, они и сейчас есть. Но я хочу рассказать о том этапе, когда я изучал лекарственные травы. Дело в том, что мы тогда жили в частном доме по соседству с родственниками. У меня есть младший брат Илья, у нас большая разница в возрасте. Когда утром мама уходила на работу, ответственность за его воспитание ложилась на бабушек. И как-то раз, когда я был в школе, бабушка пришла забирать Илью к себе домой, она увидела подсушенные ягоды крушины, взяла горстку попробовать и была наказана в тот же день. Весь день её мучили диарея, тошнота и рвота. Только спустя два дня она призналась, что попробовала эти ягоды. На вкус они были, надо отметить, довольно вкусны. После этого на мои запасы никто не покушался. Не рисковали...
- А с Вами что-нибудь происходило? Бывали случаи, когда Вы готовите настой, например, от кашля, а получается противорвотное?
- Наверняка какие-то ошибки были. Мне же хотелось бы вспомнить случай с ядовитым растением. Тогда еще была жива сибирская травница Лидия Несторовна Сурина. И я, договорившись с ней о встрече, а это было сделать достаточно сложно, надеялся, что она меня чему-то поучит. Она жила в Тюмени, и я приехал к ней. У нее была такая история, что она ела мухомор. А почему она стала есть мухомор? Она была в экспедиции по Сибири и однажды увидела, как дедушка в какой-то сибирской глухой деревне ест мухомор. А она такая ему говорит: «Мухомор же очень опасен». А дедушка ей в ответ: «Я знаю, сколько надо съесть: немного, чтобы быть здоровым, еще чуть-чуть, чтобы быть веселым, ну и побольше, чтобы крепко спать». И дедушка этот научил ее есть мухоморы. Мол, лоси едят мухоморы, олени едят мухоморы, а почему нам, людям, тоже его не есть? И нигде она не говорила, сколько надо съесть мухомора. И когда я ее спросил, она неожиданно открыла холодильник, а там в стакане мухомор. Она отломила ломтик этого мухомора и протянула мне. Я его, конечно, съел, но он был очень невкусный – перекис в холодильнике. Мне не понравилось. Слава Богу, ничего опасного не произошло. После этого я, кстати, тоже стал есть мухомор, но свежий - свежий он достаточно приятен. А размером тот кусочек был, наверное, два наперстка. Так что достаточно даже полезно…
- Вы сказали, что в маленьких дозах мухомор не повредит. Боюсь, сейчас кто-то из читателей побежит за мухомором. Как правильно их есть, чтобы себе не навредить?
- Ядовитые растения и грибы, конечно, лучше самостоятельно не употреблять. И доза должна быть небольшая. Я чаще всего использую настойку мухомора. Но сначала я хотел бы рассказать чуть подробнее о мухоморах. Их достаточно много. Есть даже съедобные мухоморы, так называемые условно-съедобные, когда при отваривании их можно использовать в пищу, но в качестве лекарственного средства для нас ценен мухомор красный. Это тот мухомор, который максимально насыщен красным пигментом и имеет характерные белые вкрапины. Используется молодой мухомор, когда он еще размером с блюдце. Дело в том, что алкалоид мускарин, который находится в мухоморе, содержится в красящем действующем веществе. То есть благодаря ему происходит иммуномодуляция, приходит энергия, организм наполняется силами. Стоит сказать, что в средневековье человека натирали настоями и мазями из мухомора, чтобы дать энергию и притупить боль. Мухомор ведь обладает обезболивающим эффектом. Сейчас чаще всего используются мази из сухого мухомора. Гриб смешивают с каким-то жировым компонентом и наносят, например, при болях в суставах. Это не лекарственное средство, это лишь обезболивающее.
- Что Вы делали с теми ягодами, которые взяла бабушка без разрешения?
- Когда высушишь ягоды, они становятся в определенных дозах безвредны. Знаете, какой еще был забавный случай? У меня есть лекторий «Лекарственные травы Зауралья», где я обучаю траволечению, и мы там пьем чай. Завариваем периодически какой-то чай для того, чтобы в приятной атмосфере проводить этот лекторий. И один раз мы заварили мочегонное растение, очень активное. И поэтому сразу же после окончания лектория была очень большая очередь в туалет. И после этого мы не экспериментировали с мочегонными растениями.
- Сколько трав Вы изучили, испытывая их на себе?
- Наверное, около 7 или 10 растений.
- На что Вы делали ставку? Искали средство от простуды?
- Да, это какие-то простудные заболевания чаще всего. Успокаивающий сбор, желудочный. Надо отметить, что у нас достаточно большой спектр желудочных растений. Все-таки многие страдают болезнями печени.
- И Вы все на себе испытывали?
- Я пробовал, мне было интересно, какие они на вкус. Вяжущие растения, если простудные заболевания, я принимал. Если растение связано с каким-то хроническим заболеванием, то я просто пробовал на вкус и на запах, чтобы узнать это растение, какое оно. И самое удивительное, через аромат растений можно вернуться в прошлое. Например, вдыхаешь аромат какого-то конкретного растения и чувствуешь связь с тем временем.
- Романтично! А существует какое-то универсальное растение, которое помогает и при болях в животе, например, и при простуде?
- Есть растения, которые действительно можно считать универсальными, и в каждой домашней аптечке их желательно иметь, потому что не всегда нужны какие-то специфичные травы как, например, тот же бессмертник. Для рядового человека он не представляет особой ценности, потому что это желчегонное растение, связанное с болезнями печени. Если же мы говорим о тысячелистнике, то он уже более универсален. Помогает при бронхолегочных заболеваниях, при заболеваниях желудка и печени, используется, если возникают проблемы с поджелудочной железой, почками, а также в случае нарушения обменного процесса. Можно использовать при кожных заболеваниях. Даже при аллергиях назначается тысячелистник.
- Или наша любимая купена лекарственная. Это корень долголетия. В Тибете это растение называют «эликсиром долголетия». Корни растения назначают чуть ли не от всего на свете, но мы чаще всего ценим его как профилактику опухолей женской репродуктивной системы. Мужчинам помогает при простатитах и аденомах предстательной железы. Можно использовать это растение даже при простудных заболеваниях, при язвенной болезни желудка, как кровоочищающее растение. У нас есть такие травы, которые в народной медицине называют кровоочищающими. Они, как правило, используются при нарушениях обменных процессов в организме. Чаще всего это какие-то кожные заболевания. Вот здесь большую роль играет купена. Используется она при заболеваниях сердца, атеросклерозе, понижает сахар в крови, используется как профилактика диабета. Это растение универсальное за счет того, что оно препятствует поражению клеток наших стенок сосудов, эпителия.
- Растения, необходимые в аптечке, можно купить или их лучше собрать самим?
- Я выступаю за то, чтобы мы собирали растения самостоятельно либо покупали у тех людей, которым доверяем. Есть фирмы, которые действительно хорошее сырье выпускают. Тогда следует обратиться к ним. Но, если вы собирали растения самостоятельно, вы будете наверняка уверены, что эти растения были взяты, например, не где-то у дороги. Многие говорят: «У нас качественные растения, у нас много сертификатов соответствия» и так далее. Но эти сертификаты говорят только о том, что эти растения безопасны к приему. То есть там нет тяжелых металлов, и это растение имеет низкую бактериальную обсеменённость. И все… Это может быть вообще солома неэффективная, но она безопасная к приему. Из-за этого возникает вопрос, а качественная ли она тогда? Невозможно сделать анализ на выявление действующих веществ растений, потому что это дорого и невыгодно для производства таких базовых растений.
- В общем, лучше собрать самому, тогда мы точно будем знать, что это растение собрано и высушено качественно, что оно не было собрано вблизи дорог, населенных пунктов. И такое растение, если мы его высушим по всем правилам, действительно будет максимально активно.
- В каком случае можно обращаться к травнику, а в каком - только к врачу?
- Изначально надо обращаться к врачу - мы не можем поставить диагноз. Для этого нужно проводить специфические исследования. Например, заболевания желудка – это нужно сдать анализы, нужно провести ФГС, УЗИ печени, поджелудочной железы, для того, чтобы понять, что происходит с организмом. После постановки диагноза существует три метода воздействия: медикаментозный, то есть врач назначает медикаменты (надо отметить, что часть этих медикаментов может иметь растительную основу), комбинированный метод, когда к медикаментам мы можем добавить фитосборы, и фитотерапевтический метод воздействия, когда назначаются только лекарственные растения. В принципе, при болезнях ЖКТ растения могут составить альтернативу синтетическим препаратам. Но есть такие состояния, когда невозможно заменить растениями какие-то синтетические препараты. Например, при болезнях сердца, при каких-то заболеваниях почек мы также не можем обойтись без медикаментов. И тогда действительно нужно либо комбинировать, либо использовать только медикаменты. Но мне хотелось бы сказать и то, что иногда следует сначала принимать синтетические препараты, например, когда острое состояние, когда острый процесс. Синтетические препараты максимально быстро снимают такие тяжелые состояния. А вот когда острый период прошел, мы можем полностью положиться на лекарственные растения. А для профилактики заболеваний сам Бог велел использовать растения.
- Есть ли травы, которые могут заменить энергетик вроде кофе?
- Знаете, есть такой интересный чай - ройбуш. Африканский чай. Он не содержит кофеина, но является энергетиком. Но ройбуш нам может быть сейчас недоступен. Кроме того, есть цикорий. Мы про цикорий забываем, а корень цикория является хорошим энергетиком, трава же цикория вместе с цветком способствуют снижению нервной возбудимости и способствуют хорошему сну. Цветы мы можем собрать летом, заготавливать надо в утренние часы, когда максимально раскрытый цветок. И вообще есть в фитотерапии такое правило - добавлять растения-корригенты. Это травы, улучшающие внешний вид лекарственного настоя и вкус растения. Например, мята. Это типичное растение-корригент.
- А какие травы могут решить проблему весеннего авитаминоза?
- В апреле-мае начинают прорастать дикоросы. И вот эти первые ростки мы можем использовать в питании. Например, одуванчик, подорожник, молодую крапиву. Крапива сгущает кровь, поэтому не всем рекомендуется, но молодая крапива еще не имеет эту способность, и мы можем использовать её для питании даже ослабленных людей пожилого возраста. Можем сделать настойку из крапивы, эта настойка прекрасно помогает также и при атеросклерозе. Медуница мягчайшая, медуница лекарственная, которая по всей нашей стране ранней весной зацветает – это кладезь витаминов. Там макро-, микроэлементов очень много, много йода, много кремния. За счет кремния идет стимуляция иммунитета. Много железа, поэтому это растение используется при анемии. Много марганца, молибдена. То есть универсальное растение.
- Возможно, эти дикоросы не всем нравятся, но мы можем маскировать их в какие-то блюда. Например, сделав тот же винегрет, мы можем добавить в него медуницу как один из компонентов. Вы не почувствуете разницу, но при этом будете наполняться целебными силами.
- А сколько нужно съесть медуницы за один прием?
- Граммов 150. И лучше всего ее употреблять в пищу, когда она цветет. Идеально, если 2-3 недели ежедневно съедать салаты с медуницей. Можно изготовить из неё сок. Сок медуницы, кстати, я часто в практике использую.
- Есть у Вас любимый рецепт настойки или сбора?
- Я очень люблю сложную настойку из мелиссы и котовника, которую может приготовить любой человек. Достаточно взять мелиссу или котовник, добавить туда немного пряностей – цедру лимона, половину лимона, гвоздику, мускатный орех, кардамон и немного корня, например, корня дягиля или корня сельдерея. Все это смешивается... И это небольшие совсем дозы - 10-20 граммов травы на пол-литра водно-спиртового раствора. Месяц настаивается и получается очень ароматная настойка, безумно приятная. Такая концентрация пахучих веществ! Мы можем добавлять ее в чай по одной чайной ложке.
- Для чего она?
- Эта настойка родом из средневекового немецкого монастыря, где ее добавляли монахи в напитки для того, чтобы повысить свое настроение при депрессивных состояниях, при каких-то таких меланхоличных. Они жили в кельях, поэтому мало у них было радости.
- То есть в наше неспокойное время это то, что надо.
- Это универсальное средство, да. Если же мы усилим дозу, например, не 1 чайную ложку вольем, а столовую, то эта настойка еще будет благотворно влиять на сон, успокаивать.
- Это настойка на алкоголе?
- Да, на алкоголе. Все настойки у нас изготавливаются на алкоголе. Обычно 40%.
Продолжение следует...
Из третьей (заключительной) части интервью с Дмитрием Юровским вы узнаете, что не все народные средства хороши, чем опасен чистотел и какое у травника самое главное правило.
Часть 1
Автор: Юлия Ягафарова (@bianzel)