Всем привет!
Предлагаю вашему вниманию такой рецепт, очень быстро и просто.
Нам понадобится:
- картофель 2-3 шт
- 1 шт яйцо
- 3 ст.ложки муки
- Соль, перец по вкусу
Картофель натереть на крупной терке, вбить сырое яйцо, добавить 2-3 ложки муки, соль и перец, ну или любые другие специи, которые любите.
Всё перемешать, выкладывать на горячую сковороду, смазанную маслом. Жарить, как драники. До золотистого цвета, затем можно либо перевернуть и также обжарить с другой стороны, можно даже не переворачивать, просто сделать огонь поменьше и наверх картофельного блина выкладывать: майонез+кетчуп, затем любую начинку(колбаса, сосиски, помидоры, перчик, грибы), сверху присыпать тёртым сыром, накрыть крышкой и на медленном огне минут 5-10 готовить
Мои мужчины очень любят это блюдо, а главное, что это действительно быстро 🚀
рецепты #еда #пиццакартофельная