Этот быстрый и очень вкусный рецепт понравится всей вашей семье. Процесс готовки несложный и на скорую руку, справится даже начинающий кулинар.
ИНГРЕДИЕНЫ:
курица - 1 кг 500 гр.
сыр - 100 гр.
шампиньоны - 100-200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 20 гр.
соль - 15 гр. (10 гр. на 1 кг)
паприка копченая - 1 ч.л.
сухой чеснок - 1 ч.л.
смесь перцев - 1 ч. л.
Для обсыпки:
соль, перец чили, черный молотый перец, паприка.
В курице убираем все косточки и делим ее на две части. Хорошо отбиваем с двух сторон,
посыпаем солью, черным перцем, паприкой.
посыпаем сухим чесноком и добавляем майонез,
обжариваем на растительном масле репчатый лук,
добавляем шампиньоны,
добавляем соль и хорошо обжариваем,
посыпаем тертый сыр,
выкладываем обжаренные с луком грибы,
сворачиваем рулет,
вот такие два рулета у вас получаются с одной курицы, убираем на ночь в холодильник,
на столе посыпаем соль, перец, паприку,
заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 80 минут при 190 С.
Вот такая красота получается. попробуйте это очень вкусно и сочно.
Напишите пожалуйста комментарий, как вам рецепт? С какого города вы читаете эту статью? Я буду вам очень благодарна.
Приятного аппетита! Хорошего дня!