Привет, как насчет рулетиков из баклажанов на углях? Для этого нам понадобится: Все граммовки примерные. Давай приготовим: Приятного аппетита! Поставь лайк и подпишись на канал, ведь там еще много простых и вкусных рецептов. Пиши в комментариях, какой еще рецепт хочешь увидеть на канале. #рецепты #еда #простые рецепты #кухня #что приготовить #вкусная еда #рулетики из баклажанов #на углях #блюда на мангале
Привет, как насчет рулетиков из баклажанов на углях?
Для этого нам понадобится:
- Баклажаны – 1 кг. (крупные).
- Мясной фарш – 0,5 кг.
- Лук – 2 шт. (средний).
- Соль/специи – по вкусу.
Все граммовки примерные.
Давай приготовим:
- Баклажаны очищаем от кожуры и нарезаем на пластинки примерно по 5 мм. толщиной.
- Лук чистим, измельчаем в пюре.
- В фарш добавляем лук, соль/специи, хорошо перемешиваем.
- В большой кастрюле кипятим воду, опускаем туда слайсы баклажанов на пару минут, достаем, даем остыть.
- Выкладываем фарш на пластинки из баклажана, сворачиваем в рулетики.
- Плотно укладываем на решетку для барбекю, запекаем со всех сторон над углями.
Приятного аппетита!
Поставь лайк и подпишись на канал, ведь там еще много простых и вкусных рецептов.
Пиши в комментариях, какой еще рецепт хочешь увидеть на канале.
#рецепты #еда #простые рецепты #кухня #что приготовить #вкусная еда #рулетики из баклажанов #на углях #блюда на мангале