#грецкий орех #энциклопедия травоцелительства #народная медицина Прошу дочитать до конца, надеюсь, вам понравится. Не забывайте ставить лайки и оставлять комментарии, также прошу подписываться на мой канал. Грецкий орех - очень популярный продукт. Дерево грецкого ореха достигает в высоту до 25 метров, цвести начинает в мае, орехи созревают в сентябре-октябре, живёт дерево до 400 лет. В питании используются орехи, с лечебными целями - орехи, листья и зелёные околоплодники (кожура) незрелых орехов. Листья собирают в мае, зелёные околоплодники - в июле - августе. Семя орех содержит высыхающее жирное масло сложного состава, аминокислоты, макроэлементы - калий, кальций, магний, натрий, серу, фосфор, хлор; микроэлементы - марганец, медь, цинк, фтор; витамины В1, В2, В6, Е, С, дубильные вещества. В листьях содержится гидроюглон, флавоноиды, дубильные вещества, минеральные соли, витамин С, каротин, эфирное масло. Околоплодник содержит дубильные вещества, красящее вещество юглон и много в