Найти в Дзене
Гнездо птеродактиля

Шашлык из птицы (крылья куриные - дёшево и вкусно!)

Я пробовала, мне нравится, поэтому рекомендую. Тем более недорого и быстро! Ингредиенты: Порядок приготовления: В растительное масло добавьте горчицу, мед, приправу для курицы, соль и перец. Выжмите туда сок лимона. Хорошенько размешайте. Крылышки промойте. Можно срезать верхние фаланги. Дайте стечь воде и сложите в емкость для маринования. Залейте крылышки маринадом и как следует перемешайте. Прикройте крышкой или пищевой пленкой и оставьте на 2–3 часа при комнатной температуре. Промаринованные крылышки выложите на решетку. Или аккуратно нанижите на шампуры. Обжаривайте на мангале, постоянно переворачивая, около 20–25 минут. Приятного аппетита! Другие статьи про шашлыки, мангалы на даче и не только:
Оглавление

Я пробовала, мне нравится, поэтому рекомендую. Тем более недорого и быстро!

https://brookwoodcafe.com/wp-content/uploads/2019/05/baked-chicken-wings-.jpg
https://brookwoodcafe.com/wp-content/uploads/2019/05/baked-chicken-wings-.jpg

Ингредиенты:

  • Крылья куриные – 1,5 кг
  • Горчица зернистая – 2 ст. ложки
  • Мёд – 3 столовые ложки
  • Сок из половинки лимона
  • Приправа для курицы – 0,5–1 упаковки. Проиправа - не обязательный ингредиент, но если она есть, почему бы и не попробовать?! Это вместо специй или как добавка к ним
  • Растительное масло 3–4 ст. ложки
  • Соль и перец – по вкусу. Не переборщите, если решили использовать приправу для птицы!

Порядок приготовления:

В растительное масло добавьте горчицу, мед, приправу для курицы, соль и перец.

Выжмите туда сок лимона. Хорошенько размешайте.

Крылышки промойте. Можно срезать верхние фаланги.
Дайте стечь воде и сложите в емкость для маринования. Залейте крылышки маринадом и как следует перемешайте.
Прикройте крышкой или пищевой пленкой и оставьте на 2–3 часа при комнатной температуре.

Промаринованные крылышки выложите на решетку. Или аккуратно нанижите на шампуры.

Обжаривайте на мангале, постоянно переворачивая, около 20–25 минут.

Приятного аппетита!

https://xoxu.ru/wp-content/uploads/2019/10/080719_krilihki_23.jpg
https://xoxu.ru/wp-content/uploads/2019/10/080719_krilihki_23.jpg

Другие статьи про шашлыки, мангалы на даче и не только: