Здравствуйте, дорогие мои любительницы приготовления вкусняшек😍 Знаете почему с манника рекомендуют начинать свой кулинарный опыт новичкам? Кто не знает расскажу. Чтобы манник пригорел, надо очень постараться😁 Сегодня мы приготовим манник, но не обычный, а полосатый и медовый. А ещё, если такой пирожок разделить на коржи, промазать кремом и украсить, то получим великолепный торт. Что нам потребуется: Инвентарь: Стакан - 250 мл, Форма 24 см Ингредиенты: Молоко - 300 мл + 1 стакан Крупа манная - 1 стакан Сахар - 1/2 стакана Соль - щепотка (1/2 ч.л) Яйцо - 2 шт Растительное масло - 1/3 стакана (можно исключить) Ванилин Мука - 1 стакан + 2 ст.л Какао - 2 ст.л Разрыхлитель - 2 ч.л Мёд - 2 ст.л (можно заменить на сахар) Приготовление: Через 10 минут вкуснейший и сочный пирог к чаю готов! Приятного Аппетита! Радуйте своих близких вкусняшками к чаю, приготовленных своими руками и с любовью 🥰
Здравствуйте, дорогие мои любительницы приготовления вкусняшек😍
Знаете почему с манника рекомендуют начинать свой кулинарный опыт новичкам?
Кто не знает расскажу. Чтобы манник пригорел, надо очень постараться😁
Сегодня мы приготовим манник, но не обычный, а полосатый и медовый. А ещё, если такой пирожок разделить на коржи, промазать кремом и украсить, то получим великолепный торт.
Что нам потребуется:
Инвентарь:
Стакан - 250 мл, Форма 24 см
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл + 1 стакан
Крупа манная - 1 стакан
Сахар - 1/2 стакана
Соль - щепотка (1/2 ч.л)
Яйцо - 2 шт
Растительное масло - 1/3 стакана (можно исключить)
Ванилин
Мука - 1 стакан + 2 ст.л
Какао - 2 ст.л
Разрыхлитель - 2 ч.л
Мёд - 2 ст.л (можно заменить на сахар)
Приготовление:
- В миску наливаем тёплого молока, насыпаем туда манку, сахар, щепотку соли. Оставляем на 2-3 часа для набухания, это в оригинальном рецепте. Но честно говоря, я никогда на столько не оставляла)) Мы же вечно спешим, по мне так полчаса вполне достаточно.
- После набухания манки, добавляем яйца, масло, муку 1 стакан. Хорошо перемешиваем и делим тесто напополам. Ещё одно, один раз я не добавила масло и как по мне, вкус не особо пострадал. Если вы не хотите с маслом, не добавляйте.
- Так вот, разделили тесто пополам, в одну часть добавили муки, в другую какао по 2 ст.л
- Далее так же, по 2 столовых ложки наливаем тесто в форму, чередуя цвета. Проводим зубочисточкой, для украшения
- Выпекаем в разогретой до 180 духовке 45-50 минут. Ориентируйтесь на температурный режим своей техники. В моём редмонде это 210 гр
- В стакан тёплого молока добавляем 2 ст.л мёда и поливаем испёкшийся пирог. Потому советую брать целиковую форму, а не разъемную, чтоб пропитка не вытекала.
Через 10 минут вкуснейший и сочный пирог к чаю готов!
Приятного Аппетита! Радуйте своих близких вкусняшками к чаю, приготовленных своими руками и с любовью 🥰