Существует устойчивое мнение, что помидоры настолько вредны, что их опасно есть на ночь, если есть томаты много, может не поздороваться. Так ли это? Давайте разберемся.
Ягоды томата входят в большую группу пасленового семейства. Туда входят и многие другие съедобные овощи, а так же и несъедобные
растения. Их используют в самых разных блюдах: и в сыром виде, и маринуют, из них делают соусы, запекают... всего не перечислить.
Селекционеры вывели великое разнообразие томатов, которые популярны во всем мире. Есть и красные, и желтые, полосатые, и даже синие и черные помидоры.
Действительно, есть ли польза помидоров
Если задуматься о пользе томатов, то они даже очень полезны для нас. В ягоде помидора есть много клетчатки. В нем почти нет жира, крахмала и сахара. А напротив - много минералов и витаминов.
Особенно обратите внимание на содержание в томате витамина С: его количество в томате не уступает черной смородине или цитрусовым. Отсюда следует, что помидор - не вреден, а очень даже полезный диетический продукт.
А еще томат насыщен тремя видами кaрaтиноидов:
🍎 лютeин - Отлично работает на улучшение зрения.
🍎 бeтaкoрaтин - Витамин А
🍎 ликoпины - очень полезны, как противораковые микроэлементы, восстанавливают сердце и сосуды, и так же положительно влияют на глаза, сетчатку. Выводят свободные радикалы - противоопухолевый эффект. Повышают своё количество при термообработке.
Вред помидоров
Есть такое заявление, что помидор способен обострить aутoимунныe зaбoлeвaния. Но это ни как не подтверждено медициной.
Есть данные, что на томаты редко бывает аллергия. Но аллергия бывает на любые продукты.
Если у человека есть заболевания желудочно-кишечного тракта, то помидоры могут вызвать изжогу, а так же - боли в конечностях. В томате содержится щавелевая кислота, она то и провоцирует боли в суставах.
Специалисты всего мира до сих пор спорят о пользе и вреде помидоров.
Если вы считаете, что томат на вас как то вредно влияет, сделайте тест: не включайте его в свой рацион, и если всё пройдет, то действительно, помидор на вас влияет негативно. А если ни чего не поменяется - значит дело не во помидоре.
Что могу сказать..
Томат - на самом деле полезен своим составом для нас. Он очень помогет работе сердца и органов зрения, поддерживает нашу молодость, красоту, и отличное настроение.
Если нет индивидуальной непереносимости - вполне себе даже очень не плохой овощ. Не даром его ежегодно выращивают по 60 000000 тонн.
Если у вас есть дачный участок, обязательно выращивайте там томаты. Это будет экологичнее, чем покупать его в магазине.!
Обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
Ставьте ЛАЙК и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных для вас статей.
#вред помидоров #помидоры польза #помидоры #томаты #пасленовые помидоры #полезные советы