Один раз приготовьте по этому рецепту и он станет вашим фаворитом. Ингредиенты ( на одну порцию) : мука - 200 гр сахар - 2 ст. л соль - 1/2 ч.л лимонная кислота - 1/4 ч.л сода - 1/2 ч.л яйцо - 1 шт молоко - 200 мл масло растительное ( в идеале оливковое) - 3 ст. л Смешать все сухие ингредиенты, ввести яйцо, перемешать, затем добавить молоко, с помощью венчика ( лучше блендером) смешать, после добавить масло , выпекать на сухой сковороде. Если качество сковороды оставляет желать лучшего, то лучше помазать ее маслом ( совсем чуть-чуть)