Всем привет! Сегодня у нас на обзоре пиво из "крафтовой" линейки от «Букета Чувашии». Складывается ощущение, что скоро даже на этикетках от огромных пивных пластмассовых бутылок любого заводского розлива будет эта надпись. Рвение заработать на том, что основной потребитель не разбирается в этом? Или рвение угодить любителям крафта? Всё это не совсем совместимо.
На каждой бутылке указано, в каком стиле пиво нас ожидает. Поверить в это можно с трудом, но не будем выставлять оценки, ещё не попробовав. Как выглядят этикетки, мне нравится, дизайн прикольный. 69 рублей стоила каждая бутылка объёмом 0,45 л. Немецкий и английский стиль, говорите? Давайте это проверим.
Lager «Beer Bar Породистый крафт»
Пена почти сразу осела. Аромат очень слабый и не насыщенный, слегка горьковатый.
- Состав Lager «Beer Bar Породистый крафт»:
вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, крупа рисовая, хмелепродукты, дрожжи пивные. 5,0% алк.
Рис в составе, думаю, должен сглаживать горечь. На вкус же очень водянисто. Немного сладковатый и очень жидкий вкус. Немного хмеля. Горечь не бьёт своей насыщенностью. Пьётся легко. Просто лагер, который выпил и забыл. Нет ничего выдающегося. Моя оценка Lager «Beer Bar Породистый крафт» — 4 из 10.
Ale «Beer Bar Породистый крафт»
Тут пена подержалась подольше. Снова пустой аромат с небольшой сладостью.
- Состав Ale «Beer Bar Породистый крафт»:
вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, крупа рисовая, сахар, хмелепродукты, дрожжи пивные. 5,2% алк.
На вкус же сладковато, без горчинки. Снова очень водянисто. Пустое послевкусие. Цветочно-кармельная лёгкая сладость. Это точно мимо меня. Моя оценка Ale «Beer Bar Породистый крафт» — 3 из 10.
Weiss «Beer Bar Породистый крафт»
Следующим стала пшеничка. Пенная шапка плотная. Цвет насыщенный. Аромат снова очень блеклый. Слабый и сладковатый.
- Состав Weiss «Beer Bar Породистый крафт»:
вода питьевая очищенная, солод пивоваренный: пшеничный, ячменный светлый; сахар; солод пивоваренный ячменный карамельный; хмелепродукты; дрожжи пивные. 5,1% алк.
Во вкусе снова мало насыщенности. Нет плотности, но зато есть пшеничная кислинка. Послевкусие разбавленное водой. Опять проходной вариант, но выпить можно. Моя оценка Weiss «Beer Bar Породистый крафт» — 5 из 10.
Stout «Beer Bar Породистый крафт»
Заключительным на обзоре стал стаут. Аромат сладковатый.
- Состав Stout «Beer Bar Породистый крафт»:
вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, крупа рисовая, солод пивоваренный ячменный карамельный, сахар, хмелепродукты, дрожжи пивные. 7,0% алк.
Вкус с лёгкой сладостью, слегка горьковатый, слабая жжёность. Мне показалось, что до стаута не дотягивает, но прямиком в унитаз из бутылки не отправилось. Моя оценка Stout «Beer Bar Породистый крафт» — 5 из 10.
Итоги.
Вся линейка очень посредственная и думаю, что не заставит вас взять какое-либо пиво повторно. Кстати, в этой линейке есть ещё и IPA, но его даже пробовать уже и не охота. В общем и целом, это породистый крафт в Чувашском стиле, а не Немецком или Английском.
✅ Подписывайтесь на канал, впереди ещё много обзоров!
👍 Поддержите статью лайком, если было интересно.
✍️ Делитесь своим мнением по поводу этого пива. Пробовали? Понравилось ли? Какое пиво понравилось больше? Многое ли я потерял, не попробовав их IPA?
#породистый крафт lager #породистый крафт weiss #породистый крафт stout #породистый крафт ale #обзор на пиво #крафтовое пиво #beer bar породистый крафт