《Сделаю конёк, поставлю на зубчик》– это слова идеального кондитера

Я пользуюсь услугами кондитера и выбираю торт на праздник не в магазине, а предпочитаю индивидуальный проект. Кондитер кондитеру рознь. В прошлом году заказанный торт на день рождения ребёнка растёкся ещё до начала праздника, поэтому мне было важно, чтобы в этот раз всё сложилось иначе.

Я заранее начала поиски кондитера. Расспросила всех знакомых и не очень знакомых мне людей, с целью узнать, где они заказывают торты и как они оценивают результат. Интересно, что информация ко мне продолжала приходить даже после праздника. Теперь у меня есть целый список кондитеров.

Лучшие отзывы я получила о Жанне – ей я и позвонила. Она готова была воплотить в жизнь любые наши пожелания. Её работы можно было изучить в группе в ВК.

В ВК мы столкнулись с большим количеством работ разнообразных форм, размеров и цветов.

Ребёнок хотел на праздник карамельный чизкейк. Таких примеров у кондитера не нашлось, но идея казалась интересной. На вопрос, можно ли это осуществить, Жанна ответила:《Теоретически, да.》

Я не очень поняла, почему только теоретически, поэтому решила позвонить другому специалисту и задать тот же вопрос. Ответ был следующий:《Такой чизкейк невозможен.》

Первый вариант мне понравился больше, поэтому мы продолжили обсуждать будущий торт с Жанной.

Ребенку очень хотелось, чтобы на торте была карамельная заливка и подтёки по бокам. Ответ кондитера был уникальный: 《Подтёки можно сделать только из глазури, но я могу покрасить её в карамельный цвет.》Такой вариант нас устроил.

Ребёнок сам сделал макет торта:

Вот такой был заказ.

По задумке нужно было, чтобы конёк обязательно стоял на зубчике. Я, честно говоря, сомневалась, что такое возможно, но Жанна сказала:《Сделаю конёк, поставлю на зубчик!》

Это было так здорово, когда на все наши пожелания нам отвечали, что всё именно так и будет! В общем, мы расслабились, а в торжественный день нам привезли торт прямо на праздник.

Вот такой получился шедевр.

Торт оказался и красивый, и вкусный. Всем понравился, всем хватило. Дети потом просили ещё кусочек домой взять братьям и сёстрам – и им хватило.

Я считаю, что в этом году нашла идеального кондитера.

Что скажете, похоже получилось?

Жанна сделала торт именно таким, каким его задумал ребёнок.

Спасибо за лайки и комментарии.

Подписывайтесь на канал.

Торт 2023 здесь:

Торт 2021 здесь: