ЛОДОЧКИ ИЗ 🍆🍆
КБЖУ на 100 гр 69.9/2.3/3.5/35.6
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 4 средних
Фарш говяжий - 150г
Лук - 1шт
Помидор -2 шт
Чеснок -2 зубчика
Соль по вкусу
Сыр твердый - 120г
Масло растительное для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍆Баклажан разрезать пополам и достать мякоть ложкой (она еще пригодится)
Солим, смазываем их маслом и отправляем в духовку при 180С на минут 15-20 мин.
🍆СОВЕТУЮ БАКЛАЖАНЫ ХОРОШО ПОСОЛИТЬ, ИНАЧЕ БУДУТ БЕЗВКУСНЫМИ‼️
🍆Тем временем сделаем ооочень вкусную начинку.
🍆На капле масла обжариваем минут 5 лук, добавляем мелкл нарезанную мякоть баклажана, фарш и жарим еще минут 7.
🍆В конце добавляем помидоры, соль и чеснок, тушим 2-3 минуты и начинка готова, выкладываем ее в обжаренные баклажаны, посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180-200С на минут 10 до подрумянивания 🧀
❤️Приятного аппетита!❤️