Привет!
Этот торт я готовлю уже много лет. Я его обожаю сама, а так же и дети. Меня научила его готовить моя свекровь. Она сама сладкоежка жуткая.
Приготовления такого торта сейчас много рецептов и все его готовят как им удобно или нравится. А я расскажу, как готовлю его я.
Во первых, это очень вкусно! Во-вторых, очень легко его приготовить. В третьих, продукты самые простые и не дорого выходит. А главное что получается много.
Что нам потребуется:
Шарики нэсквик. Лучше конечно покупать шоколадные.
Сгущённое молоко или сливки сгущённые.
Масло сливочное.
Шоколад Алёнка.
Я все продукты покупала в магазине Светофор.
В последнее время я покупаю сгущенные сливки. Они приятнее на вкус. И гуще, чем молоко сгущённое.
Ну это кому как нравится. Разницы не вижу.
На порцию нужно две пачки масла по 180 гр. Я купила 500 гр. так дешевле.
В общем мой торт обошелся мне примерно около 350 рублей. А главное, что может получиться два, а то и три тортика. Смотря, как разложить его.
Подойдет тортик на детские дни рождения!!!!
Масло должно быть мягким. Из моей пачки я взяла 1/3 часть масла.
Не нужно взбивать миксером, достаточно размять вилочкой. Этого будет достаточно.
Наши сливки сгущенные выливаем в масло. Хорошо перемешиваем, чтобы не оставалось комочков от масла.
В готовую массу высыпаем наши шарики.
Сыпим по чуть-чуть, потому что они начинают прыгать. И так постепенно их добавляем.
Перемешать нужно очень хорошо. Чтобы каждый шарик был обманут в массу.
Шоколад нужно натереть на мелкой тёрке. Именно на мелкой!
Наши шарики перекладываем в форму, в салатницу или как я на поднос, формируя торт. Кому как удобно и как нравится.
Я готовлю этот торт для себя, поэтому вымахиваться с формой не стану.
Главное, плотно уложить между собой шарики, чтобы не было дырочек.
После, как я сформировала шарики, сверху посыпаем обильно шоколадной крошкой. Оставляем на столе минут на 30. А потом ставим в холодильник настаиваться на 6 часов.
Единственный минус в этом торте, это его ожидание. Но оно того стоит.
Вот, что у меня получилось.
На этом всё. Готовьте на здоровье!