Этот рецепт вы обязательно захотите попробовать, посмотрите как вкусно и аппетитно смотрится всё в тарелке.
Обязательно готовьте рыбу на ужин так как он должен быть лёгким и сытным.
К тому же я знаю, что рыба очень полезна для нашего организма, она содержит много йода, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, легкоусвояемый белок.
Нормализует работу щитовидки, улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
Поэтому я так люблю её и делюсь рецептом с вами.
Приготовление не займёт много времени и хлопот.
Ингредиенты:
- филе пангасиуса 1 кг
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- сметана 1 банка
- сыр 200 гр
- 1 яйцо
- соль, перец
- картошка штук 5-6
Овощи чистим, лук с морковкой обжариваем до полуготовности на сковороде с 1 ложкой масла.
Смазываем форму, выкладываем картошку слоями на картошку немного овощей и так слой за слоем. Каждый слой солим и перчим.
На картошку выкладываем рыбу и так же солим и перчим её.
Теперь готовим слой для заливки поверх рыбы. Смешиваем сметану, яйцо и сыр.
Выкладываем смесь поверх рыбы. Дальше запекаем до готовности.
Вот такая корочка должна появиться в конце приготовления.
Легко, вкусно, полезно как я люблю.
Приятного аппетита !
Оставляйте свои комментарии , ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал мне будет очень приятно радовать вас новыми идеями :)
А, так же читайте другие мои статьи
Спасибо, что дочитали до конца :)