Паша ушёл, а Настя была в предвкушении того, что она задумала сделать. Бабушка научила её многому, и девушка понимала, что это далеко не всё, что оттачивать своё мастерство ей придётся ещё очень долго, возможно всю жизнь. Но, вместе с тем, ей хотелось привнести что-то своё, попробовать новое, - то, что она сможет потом передать своей дочке или внучке. А возможно, это будет что-то уникальное, и только она одна будет этим владеть. В любом случае, Настя уже прошла тот период, когда всё делала, сверяясь с записями, сделанными под бабушкину диктовку.
Как только посетителей стало поменьше, она оставила Свету за кассой и отправилась на кухню. Ей всегда нравилось, когда у неё было чем заняться - сразу появлялись силы, настроение. Как говорится, "яблоню любят плодовитую, а человека деловитого." Настя замесила немного песочного теста. Слова при этом говорила такие: "Тесто мешаю - любовь Павла и Марины скрепляю! Тесто мешаю - примирение Павла и Марины приближаю!" Затем скатала из теста шарик и отправила его отдохнуть на полчаса в холодильник.
Приготовила заливку из сметаны, сахара, яйца и крахмала. Очистила два яблока. Достала тесто, раскатала, придала ему форму сердечка. Разложила на песочной основе яблочные дольки, полила заливкой, отправила выпекать. Когда пирог немного остыл, Настя посыпала его миндальной стружкой и сахарной пудрой, упаковала в красивую коробочку. Теперь осталось только дождаться Пашу и вручить ему пирог.
У Насти была договорённость с Алёной, что время от времени можно угощать клиентов за счёт заведения. Это только привлечёт посетителей, люди станут ходить к ним в пекарню чаще и будут рекомендовать её своим друзьям. Сегодня был именно такой случай. Благодаря своей размолвке, Марина и Паша получили комплимент от пекарни "Спелое яблочко." Вечером Паша пришёл забрать примирительный пирог.
- Зайди потом, расскажи, удалось ли помириться? Хотя я думаю, всё получится! - улыбнулась Настя.
- Конечно! Спасибо вам большое.
Благодарю за прочтение! Подпишитесь, чтобы не пропустить продолжение. Дальше будет ещё интереснее!